Шмат Елена Викторовна
канд. техн. наук, доцент, кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены сельскохозяйственных животных факультета ветеринарной медицины ИВМиБ, Омский ГАУ,
РФ, г. Омск
Статьи на сайте sibac.info
Научный руководитель в статьях на сайте sibac.info
- СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МАРКИРОВКИ МАЙОНЕЗА «С ЛИМОННЫМ СОКОМ» РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СООТВЕТСТВИЕ С ТР ТС.
- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСА КУР ПРИОБРЕТЕННЫХ НА РЫНКАХ г.ОМСКА
- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАЙОНЕЗА, ПРИОБРЕТЕННОГО В МАГАЗИНАХ г.ОМСКА
- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ СЕТИ Г. ОМСКА
- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ ПРИОБРЕТЕННЫХ В МАГАЗИНАХ г.ОМСКА
- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БУЖЕНИНЫ ПРИОБРЕТЕННОЙ В МАГАЗИНАХ И НА РЫНКАХ г.ОМСКА
- Наркоз в ветеринарии
- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПРИ БОРЬБЕ С САЛЬМОНЕЛЛЁЗОМ НА ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
- ПУТИ МИГРАЦИИ СТРОНЦИЯ-90 В ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ И ВЛИЯНИЕ ЕГО НА ЖИВОТНЫХ
- ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА МОЛОКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЙОГУРТОВ ПО ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ
- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КУРИНЫХ ЯИЦ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. ОМСКА
- ПРИМЕНЕНИЕ СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА ХАССП НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ: КЛАССИФИКАЦИЯ, ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ НОРМИРОВАНИЯ И КОНТРОЛЬ ЗА ПРИМЕНЕНИЕМ
