Текутьева Людмила Александровна

доцент, канд. техн. наук, зав. кафедрой товароведения и экспертизы товаров ШЭМ Дальневосточного федерального университета, РФ, г. Владивосток

Статьи на сайте sibac.info

• БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ НА ОСНОВЕ БАЛЬЗАМОВ «АЛТАЙСКИЙ БУКЕТ»
• ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
• ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПРИ ВЫБОРЕ СЫРОКОПЧЕНЫХ КОЛБАС НА РЫНКЕ Г. ВЛАДИВОСТОКА
• СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ МЯСОПРОДУКТОВ