Карапетян Арташес Андраникович
канд. техн. наук, руководитель систeм менеджмента качества и безопасности пищевой продукции ООО «Фуд Продактс»,
РФ, г. Находка
Статьи на сайте sibac.info
- ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ HACCP, ВНЕДРЕННОЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД, С ПОМОЩЬЮ СТАНДАРТНЫХ САНИТАРНЫХ ОПЕРАЦИОННЫХ ПРОЦЕДУР
- О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ВОДЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
- АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНТЕГРИРОВАНИЯ ПРИНЦИПОВ HACCP И PEST-CONTROL НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
