Быченкова Валерия Владимировна

канд. техн. наук, доц., Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий СПбПУ,

РФ, г. Санкт-Петербург

Статьи на сайте sibac.info

• СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КЕКСА «СТОЛИЧНЫЙ» И КЕКСА С КОРНЕМ СОЛОДКИ