Конакова Ирина Витальевна

магистрант, кафедра технологии мясных и молочных продуктов, Марийский государственный университет,

РФ, г. Йошкар-Ола

Статьи на сайте sibac.info

• ИССЛЕДОВАНИЕ И СРАВНЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ТВОРОГА, РЕАЛИЗУЕМЫХ В МАГАЗИНАХ Г. ЙОШКАР-ОЛА