Кирияк Анжелика Германовна

магистрант, кафедра технологии производства продуктов животноводства, КГУ им. А. Байтурсынова,

г. Костанай, Казахстан

Статьи на сайте sibac.info

• КОМБИНИРОВАННАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОБИОТИЧЕСКОГО КЕФИРНОГО ПРОДУКТА