Глазырин Александр Викторович

студент, кафедра технология и организация общественного питания ЮУрГУ,

РФ, г. Челябинск

Статьи на сайте sibac.info

• ИЗУЧЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ НАПИТКА НА ОСНОВЕ ООЛОНГА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛИСТА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ