Свечников Алексей Юрьевич

магистр ФГБОУ ВО Московского государственного университета технологий и управления

им. К.Г. Разумовского (ПКУ), г. Москва

Статьи на сайте sibac.info

• АНАЛИЗ ПРИМЕНЕНИЯ ЗЕРНА СОРГО И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ