Статья опубликована в рамках: XXXV Международной научно-практической конференции «Научное сообщество студентов: МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ» (Россия, г. Новосибирск, 18 декабря 2017 г.)
Наука: Технические науки
Секция: Пищевая промышленность
Скачать книгу(-и): Сборник статей конференции
дипломов
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПИВОВАРЕННОЙ ОТРАСЛИ В САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Аннотация. В статье исследованы перспективы развития пивоваренной отрасли в Самарской области исходя из анализа и оценки показателей ликвидности баланса и платежеспособности организаций ОАО «Жигулевское пиво» и ООО «Пивоваренная компания «Балтика».
Ключевые слова: ликвидность баланса, платежеспособность, финансовая устойчивость, пивоваренная отрасль.
Пивоваренная отрасль является одной из динамично развивающихся отраслей в экономике России. Развитие пивоваренной отрасли, в свою очередь, вносит значительный вклад не только в экономику страны, обеспечивая высокий уровень налоговых поступлений и повышая экономический потенциал региона, в котором находится данное предприятие, но и в смежные отрасли: сельское хозяйство, пищевое машиностроение, производство упаковки, ресторанный бизнес, отрасли логистики и т.д.
В Самарской области существует две отечественные пивоваренные организации: ОАО «Жигулевское пиво» и ООО «Пивоваренная компания «Балтика», что способствует активизации конкурентной борьбы между ними за рынок сбыта, обеспечение надежного преимущества в привлечении инвестиций, в получении кредитов, в выборе поставщиков и подборе квалифицированных кадров.
Конкурентоспособность деятельности организации в современных условиях определяется степенью финансово-экономической устойчивости организации, важными измерителями которой являются ликвидность и платежеспособность. Кроме того, чем выше финансово-экономическая устойчивость предприятия, тем более оно независимо от неожиданного изменения рыночной конъюнктуры и, следовательно, тем меньше риск оказаться на грани банкротства [1, с.142]. Поэтому возникает необходимость в анализе и оценке ликвидности баланса и платежеспособности представленных организаций и последующем сравнении соответствующих показателей с целью выявления перспектив развития пивоваренной отрасли в Самарской области.
Согласно утверждению Г.В. Савицкой, ликвидность баланса – «возможность субъекта хозяйствования обратить активы в наличность и погасить свои платежные обязательства» [2, с.577]. Ликвидность баланса – это основа платежеспособности. Чем выше ликвидность баланса, тем выше платежеспособность компании и меньше риск банкротства.
Платежеспособность предприятия, по мнению Л.А. Богдановской и Г.Г. Виноградова, — «способность своевременно производить платежи по своим срочным обязательствам» [3, с.47]. Таким образом, платежеспособность означает обеспеченность предприятия денежными средствами и их эквивалентами в размере, необходимом и достаточном для расчетов по кредиторской задолженности.
Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу с краткосрочными обязательствами по пассиву, на основе которого можно сделать вывод о платежном излишке или недостатке денежных средств и резюмировать финансовое состояние организации на предмет ликвидности его бухгалтерского баланса.
Таблица 1.
Анализ ликвидности баланса ОАО «Жигулевское пиво» [4]
Активы |
Пассивы |
Платежный излишек/недостаток |
|||||
Группировка активов по степени ликвидности |
На начало года |
На конец года |
Группировка пассивов по срочности погашения |
На начало года |
На конец года |
На начало года |
На конец года |
А1 |
107 022 |
30 788 |
П1 |
653 960 |
410 048 |
-546 938 |
-379 260 |
А2 |
336 481 |
433 461 |
П2 |
0 |
0 |
336 481 |
433 461 |
А3 |
339 056 |
289 965 |
П3 |
165 |
152 |
338 891 |
289 813 |
А4 |
977 628 |
896 846 |
П4 |
1 106 062 |
1 240 860 |
-263 232 |
-209 216 |
Баланс |
1 760 187 |
1 651 060 |
Баланс |
1 760 187 |
1 651 060 |
|
|
По данным таблицы 1 можно сделать вывод, что баланс организации ОАО «Жигулевское пиво» не является абсолютно ликвидным как на начало, так и на конец 2015 года по причине невыполнения первого условия из необходимых первых трех неравенств. У организации по второй и третьей группе активов и пассивов имеется платежный излишек, как на начало, так и на конец отчетного года. Это свидетельствует о том, что организация может погасить в полном объеме краткосрочные и долгосрочные кредиты и займы. Однако имеется недостаток наиболее ликвидных активов, на что указывает отрицательная разница между первой группой активов и пассивов. Но данная ситуация не может свидетельствовать о кризисе неплатежей учитывая, что в эту группу пассивов включена вся кредиторская задолженность и прочие краткосрочные обязательства, которые, как правило, не предъявляются кредиторами к оплате одновременно. Выполнение второго условия говорит нам о том, что организация может быть платежеспособной в недалеком будущем.
Проведя сравнение четвертой группы активов и пассивов, следует сделать вывод о наличии у организации собственного капитала в размере, достаточном для пополнения оборотных средств и об увеличении его значения на 134 798 тыс. руб. при одновременном снижении соотношения заемного и собственного капитала на 0,26. Таким образом, финансовая устойчивость организации возросла.
Также стоит отметить улучшение значения соотношений между отдельными группами активов и пассивов организации к концу анализируемого года. По первой и четвертой группам сокращается платежный недостаток, по второй увеличивается платежный излишек.
Таким образом, наблюдается повышение ликвидности баланса и платежеспособности организации. К концу отчетного периода имеется резерв повышения платежеспособности организации, на что указывает выполнение только трех условий ликвидности баланса.
В целом, увеличение резервов и нераспределенной прибыли является результатом эффективной работы данной организации.
Таблица 2.
Анализ ликвидности баланса ООО «Пивоваренная компания «Балтика» [5]
Активы |
Пассивы |
Платежный излишек/недостаток |
|||||
Группировка активов по степени ликвидности |
На начало года |
На конец года |
Группировка пассивов по срочности погашения |
На начало года |
На конец года |
На начало года |
На конец года |
А1 |
169 340 |
17 125 217 |
П1 |
18 265 184 |
19 387 748 |
-18 095 844 |
-2 262 531 |
А2 |
19 228 922 |
10 970 859 |
П2 |
459 352 |
1 748 |
18 769 570 |
10969 111 |
А3 |
7 817 607 |
4 105 611 |
П3 |
3 117 364 |
6 367 455 |
4 700 243 |
-2 261 844 |
А4 |
71 047 871 |
75 256 410 |
П4 |
76 421 840 |
81 701 146 |
-5 373 969 |
-6 444 736 |
Баланс |
98 263 740 |
107 458 097 |
Баланс |
98 263 740 |
107 458 097 |
|
|
Согласно данным таблицы 2 баланс организации ООО «Пивоваренная компания «Балтика» не является абсолютно ликвидным как на начало, так и на конец 2015 года по причине невыполнения первого условия из необходимых первых трех неравенств на начало года и невыполнения первого и третьего условий на конец года. Наиболее ликвидным баланс был на начало года, так как выполнялись условия 2,3 и 4. У организации по второй и третьей группе активов и пассивов на начало года имеется платежный излишек, на конец года данная ситуация не сохраняется. Это свидетельствует о том, что организация могла погасить в полном объеме краткосрочные и долгосрочные кредиты и займы только в начале года. Так как третье условие не выполняется в конце года, возможны платежные затруднения в будущем. Однако если производство и сбыт продукции будут хорошо налажены, то организация сможет сохранить платежеспособность.
У организации имеется недостаток наиболее ликвидных активов, на что указывает отрицательная разница между первой группой активов и пассивов. Но данная ситуация не может свидетельствовать о кризисе неплатежей учитывая включенность всей суммы кредиторской задолженности и прочих краткосрочных обязательств в эту группу. Выполнение второго условия, как на начало, так и на конец года говорит нам о том, что организация может быть платежеспособной в недалеком будущем.
Следует отметить возможность погашения различных видов обязательств соответствующими активами, на что указывает выполнение четвертого условия. Также, у организации намечен рост собственного капитала, что характеризует повышение финансовой устойчивости организации. Улучшение значения соотношений к концу анализируемого года отмечается только в первой группе, где сокращается платежный недостаток.
В целом, увеличение резервов и нераспределенной прибыли является результатом эффективной работы данной организации.
По данным результатам выявлены лишь тенденции в структуре баланса и его ликвидности. Для более точной оценки платежеспособности в краткосрочной перспективе рассчитывают следующие показатели: коэффициент абсолютной ликвидности (КАЛ), коэффициент промежуточной ликвидности (КПЛ) и коэффициент текущей ликвидности (КТЛ). Для комплексной оценки ликвидности баланса в целом, как утверждает С.У. Гапаева, рекомендуется использовать общий показатель ликвидности баланса предприятия [6, с. 279-282].
Таблица 3.
Показатели ликвидности баланса организации ОАО «Жигулевское пиво»
Коэффициент |
На начало года |
На конец года |
Изменение в % |
КАЛ |
0,1637 |
0,0751 |
45,88 |
КПЛ |
0,6715 |
1,1225 |
167,16 |
КТЛ |
1,1966 |
1,8393 |
153,71 |
Коэффициент абсолютной ликвидности как на начало, так и на конец 2015 года < 0,2, это говорит о том, что организация испытывает проблемы с краткосрочной платежеспособностью, за 2015 год его платежеспособность снизилась, т.к. КАЛ снизился на 55%. На начало 2015 года предприятие могло покрыть немедленно 16% краткосрочных долговых обязательств за счет абсолютно ликвидных активов, а на конец 7%.
Значения коэффициентов промежуточной ликвидности являются нормативными только в конце анализируемого года (1,1225 ≥ 0,8), следовательно, по состоянию на конец года организация может покрыть всю текущую задолженность за счет имеющихся средств, при этом часть из них еще останется в распоряжении организации. При исследовании коэффициента в динамике отмечается увеличение ее способности быстро погасить текущие долги.
Коэффициент текущей ликвидности 1,8393 не выходит за пределы интервала 1,5-2,5, это говорит о рациональном использовании средств предприятия в конце исследуемого года, следовательно, в конце года у организации стало достаточно средств, которые могут быть использованы для краткосрочных обязательств.
В целом за 2015 год показатели ликвидности предприятия возросли (КПЛ на 67% и КТЛ на 53%), и можно говорить о том, что ОАО «Жигулевское пиво» в рассматриваемый период является платежеспособной, но не абсолютно ликвидной.
Таблица 4.
Показатели ликвидности баланса организации ООО «Пивоваренная компания «Балтика»
Коэффициент |
На начало года |
На конец года |
Изменение в % |
КАЛ |
0,0088 |
0,8484 |
9640,91 |
КПЛ |
1,0066 |
1,392 |
138,29 |
КТЛ |
1,4123 |
1,5954 |
112,96 |
Коэффициент абсолютной ликвидности по состоянию на конец 2015 года ≥ 0,2, это говорит о том, что организация является платежеспособной, за 2015 год его платежеспособность увеличилась, т.к. КАЛ возрос с 0,0088 до 0,8484. На начало 2015 года предприятие могло покрыть немедленно 0,8% краткосрочных долговых обязательств за счет абсолютно ликвидных активов, а на конец 84%.
Значения коэффициентов промежуточной ликвидности являются нормативными как на начало, так и на конец анализируемого года (≥ 0,8), способность быстрого погашения текущих долгов увеличивается, следовательно, организация может покрыть всю текущую задолженность за счет имеющихся средств.
Коэффициент текущей ликвидности 1,5954 не выходит за пределы интервала 1,5-2,5, значит, в конце исследуемого года организация рационально использовала собственные средства, что подтверждает достаточность средств, которые могут быть использованы для краткосрочных обязательств.
В целом за 2015 год показатели ликвидности предприятия возросли, из чего следует, что ООО «Пивоваренная компания «Балтика» является платежеспособной и абсолютно ликвидной по состоянию на конец 2015 года.
По результатам анализа ликвидности и платежеспособности пивоваренных компаний следует обратить внимание на то, что по состоянию на конец 2015 года обе организации имеют широкие возможности привлечения дополнительных заемных средств без риска потери финансовой устойчивости. Стоит отметить, что за анализируемый период организации способны погасить текущие обязательства за счет производственных запасов, готовой продукции, денежных средств, дебиторской задолженности и прочих оборотных активов. Более того, они обладают высокой платежеспособностью и не зависят от кредиторов, покрывая все запасы полностью за счет собственных средств, что повышает их инвестиционную привлекательность.
Следует сделать вывод о равной конкурентоспособности исследуемых пивоваренных организаций и их устойчивом финансовом положении. Обе организации сохранят платежеспособность в будущем периоде, о чем свидетельствует рост объема собственного капитала у организаций, рост коэффициентов ликвидности и сохранение способности погашения в полном объеме текущей задолженности за счет имеющихся средств. ОАО «Жигулевское пиво» и ООО «Пивоваренная компания «Балтика» обладают высоким качеством финансового и производственного менеджмента и имеют отличные шансы для дальнейшего развития.
Таким образом, пивоваренная отрасль имеет большой потенциал развития в Самарской области, положительно влияя на состояние регионального бюджета в части стабильной высокой собираемости акцизов и иных налогов и сохранения существенного экономического эффекта в определенных видах промышленности.
Список литературы:
- Наумова О.А. Показатели финансовых результатов организации в анализе ее деловой активности // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. — 2011г. — № 5. — С. 142-145.
- Савицкая Г. В. Экономический анализ: учеб./ Г. В. Савицкая. – 14-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2017. — 649 с.
- Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник/ Л.А. Богдановская Г.Г., Виногоров О.Ф., Мигун и др.; Под общ. ред. В.И. Стражева.-2-е изд., стереотип.- Мн.: Высш.шк., 2013.-363с.
- Бухгалтерский баланс ОАО «Жигулевское пиво» за 2015 год [электронный ресурс]. URL: https://e-ecolog.ru/buh/2015/6315526630 (Дата обращения: 2.12.2017)
- Бухгалтерский баланс ООО «Пивоваренная компания «Балтика» за 2015 год [электронный ресурс]. URL: https://e-ecolog.ru/buh/2015/7802849641 (Дата обращения: 2.12.2017)
- Гапаева С. У. Оценка ликвидности и платежеспособности предприятия // Молодой ученый. — 2013. — №12. — С. 279-282.
дипломов
Оставить комментарий