РАЗВИТИЕ ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ИНТЕРЕСА ДЕТЕЙ СТАРШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА К ЛЕКАРСТВЕННЫМ РАСТЕНИЯМ ПОСРЕДСТВОМ ЭКСКУРСИЙ

АННОТАЦИЯ

В статье обоснована ведущая роль экскурсий как синтетического и деятельностного средства, способного обеспечить комплексное и устойчивое развитие познавательного интереса детей старшего дошкольного возраста к миру лекарственных растений. На основе анализа психолого-педагогических исследований подтверждается, что экскурсионная деятельность (непосредственное наблюдение, поисковая активность, эмоциональное взаимодействие) является оптимальным условием для формирования целостных представлений о растениях и их практической ценности для человека. Внесены предложения по использованию экскурсий, целенаправленно направленных на активизацию эвристического и эмоционально-ценностного отношения к природной среде.

ABSTRACT

The article substantiates the leading role of excursions as a synthetic and activity-based tool capable of ensuring the complex and sustainable development of cognitive interest of senior preschool children in the world of medicinal plants. Based on the analysis of psychological and pedagogical research, it is confirmed that excursion activities (direct observation, search activity, emotional interaction) are the optimal condition for forming holistic ideas about plants and their practical value for humans. Proposals have been introduced for the use of excursions specifically aimed at activating a heuristic and emotional-value attitude towards the natural environment.

Ключевые слова: познавательный интерес, лекарственные растения, старший дошкольный возраст, экскурсия, экологическое образование, деятельностный подход.

Keywords: cognitive interest, medicinal plants, senior preschool age, excursion, environmental education, activity-based approach.

Актуальность темы. Проблема формирования основ экологической культуры и бережного отношения к природе остается одним из приоритетных направлений в современной системе дошкольного образования. Особую актуальность приобретает задача развития у детей старшего дошкольного возраста устойчивого познавательного интереса к конкретным компонентам природной среды, имеющим жизненно важное значение, в частности, к лекарственным растениям. Знакомство с ними не только расширяет кругозор и обогащает представления о флоре родного края, но и закладывает фундамент для понимания взаимосвязи «человек-природа-здоровье». Традиционные формы работы, такие как статичные занятия и беседы, часто не способны обеспечить необходимый уровень эмоционального вовлечения и практической активности, которые являются критически важными для детей 5-7 лет.

Экскурсия же, рассматриваемая как деятельностный, комплексный и интегративный феномен (сочетание наблюдения, поиска, общения и практического действия в естественных условиях), приобретает особую теоретическую и практическую значимость как ведущее средство формирования познавательного интереса к утилитарной функции растений. В условиях быстрого отрыва современного ребенка от непосредственного природного окружения, экскурсия становится едва ли не единственным механизмом, обеспечивающим подлинное, живое соприкосновение с объектом изучения.

Основное противоречие заключается в несоответствии между высоким потенциалом экскурсионной деятельности для комплексного развития познавательного интереса детей старшего дошкольного возраста к лекарственным растениям и недостаточной систематизацией методических механизмов ее целенаправленного использования именно для формирования эмоционально-ценностного и практико-ориентированного знания о фитотерапевтическом значении флоры.

Целью статьи является теоретическое обоснование и разработка конкретных предложений по использованию экскурсий, подтверждающих их ведущую роль в развитии устойчивого познавательного интереса к лекарственным растениям у детей старшего дошкольного возраста.

Вопросами развития познавательной сферы, интереса и экологической культуры детей дошкольного возраста, а также формирования представлений о лекарственных растениях, занимались такие учёные, как: Л.А. Венгер, Л.И. Божович, Л.С. Выготский, В.В. Давыдов, Н.М. Дьякова, Д.Б. Эльконин, Н.Н. Кондратьева, А.Н. Леонтьев, Л.А. Мишарина, С.Н. Николаева, Ж. Пиаже, Н.Н. Поддъяков, С.Л. Рубинштейн, Н.Н. Сафонова, И.А. Хайдурова.

Общий анализ показывает, что существует прочная теоретическая база, подтверждающая эффективность деятельностных методов, однако необходима конкретизация механизмов использования экскурсии как ключевого инструмента для развития познавательного интереса именно к утилитарному аспекту растений в старшем дошкольном возрасте.

Теоретический фундамент исследования базируется на деятельностном подходе, согласно которому познавательный интерес формируется только в процессе активного взаимодействия с объектом познания. Экскурсия, по своей сути, является идеальной моделью для реализации этого принципа, так как переводит абстрактные знания о растениях в плоскость непосредственного, эмоционально окрашенного действия.

В старшем дошкольном возрасте (5-7 лет) познавательный интерес приобретает более устойчивый и целенаправленный характер, чем в младших группах. Ребенок готов к усвоению сложных связей, о чем говорил Д.Б. Эльконин [5, c. 54]. Интерес к лекарственным растениям в этот период базируется на трех компонентах:

1. Интеллектуально-поисковый: желание узнать о свойствах растения, его названии и способах применения.
2. Эмоционально-ценностный: переживание красоты, уникальности и полезности растения; формирование бережного отношения.
3. Практико-ориентированный: стремление использовать знание в игре или реальной жизни (например, оказать «первую помощь» игрушке или другу).

Экскурсия, в отличие от занятий в группе, позволяет обеспечить мультисенсорное, целостное и интегративное восприятие объекта. Ребенок воспринимает растение не как изолированный рисунок или фотографию, а в единстве его внешнего вида, запаха, структуры, условий произрастания и соседства с другими растениями, что полностью отвечает принципам наглядности и конкретности мышления дошкольника, разработанным Ж. Пиаже.

1. Активизация сенсорно-перцептивной деятельности: во время экскурсии дети задействуют не только зрительный, но и тактильный, и обонятельный анализаторы. Наблюдение за листьями подорожника, одуванчика или мать-и-мачехи, сопровождающееся тактильным ощупыванием и попытками определить запах, формирует яркий, запоминающийся образ. Этот механизм, согласно Л.С. Выготскому, способствует непроизвольному запоминанию и углубленной интернализации (переводу во внутренний план) полученных знаний.

2. Развитие поисковой и эвристической активности: Н.Н. Поддъяков обосновал, что готовность старшего дошкольника к усвоению причинно-следственных связей требует организации поисковой деятельности [4, c. 8]. Эффективная экскурсия всегда строится вокруг проблемной ситуации или поискового задания, например: «Найти растение, которое помогает при ссадинах» или «Узнать, какое растение цветет желтым, а лечит от кашля». Это побуждает детей не просто пассивно слушать воспитателя, но активно обследовать территорию, сравнивать объекты и выдвигать гипотезы. Именно в процессе такого активного действия (Леонтьев) и формируется устойчивый познавательный интерес, направленный на раскрытие функциональной ценности объекта.

3. Формирование эмоционально-ценностного отношения: практическая польза лекарственных растений придает знаниям личностный смысл, что, по Л.И. Божович, является основой устойчивого мотива [1, c. 152]. На экскурсии ребенок узнает, что ромашка — это не просто красивый цветок, а «зеленый доктор», помогающий при простуде. Это знание вызывает не только познавательный, но и эмоциональный отклик, формируя чувство благодарности и, как следствие, бережное отношение к природе. В контексте экологических исследований С.Н. Николаевой, такие переживания являются прямым путем к воспитанию экологической культуры [3, c. 136].

Для достижения максимальной эффективности в развитии познавательного интереса к лекарственным растениям необходимо целенаправленно использовать экскурсии, вводя в них специфические методические акценты.

1. Проблемно-целевая установка: перед выходом на экскурсию необходимо создать интригующий образ и сформулировать практико-ориентированный вопрос. Например, вместо сухого объявления: «Идем смотреть на растения», следует использовать: «Сегодня мы отправляемся на поиски нашей «зеленой аптеки», чтобы узнать, какие травы живут рядом с нами и могут вылечить нашу куклу Машу от простуды». Такая постановка цели, направленная на помощь или поиск, активизирует практический и эмоциональный интерес.

2. Использование метода «Открытие» (Эвристика): на полевом этапе экскурсии необходимо минимизировать прямые указания и стимулировать самостоятельные выводы. Вместо сообщения «Это подорожник, он помогает от порезов», целесообразно использовать наводящие вопросы: «Вспомните, что делала бабушка, когда вы натирали ногу? На какое растение она указывала? Какими свойствами должно обладать растение, чтобы его можно было прикладывать к ране?». Это заставляет детей опираться на имеющийся опыт (даже косвенный) и самостоятельно выходить на новое знание, что является механизмом, описанным Н.Н. Поддъяковым [4].

3. Введение элементов драматизации и ролевого взаимодействия: для закрепления информации о способах использования растений, необходимо включать ролевые игры непосредственно на месте: «Мы – лесные доктора», «Аптекарь и покупатель». Ребенок, исполняя роль, многократно проговаривает информацию о растении, его названии и полезных свойствах, что способствует непроизвольной фиксации знаний. Драматизация также помогает преодолеть разрыв между знанием и действием, переводя теоретическую информацию в практический навык.

4. Этап закрепления (После экскурсии): знание, полученное на экскурсии, должно быть немедленно переведено в другую форму деятельности для закрепления.

Творческая деятельность: рисование «портретов» лекарственных трав, создание коллективного коллажа «Зеленый доктор нашего двора».

Практическая деятельность: составление элементарного гербария (только тех растений, сбор которых разрешен и безопасен), изготовление «фито-уголка» в группе.

Речевая деятельность: составление описательных рассказов о самом интересном растении, дидактические игры «Угадай по запаху» или «Найди пару: растение и его польза».

Таким образом, экскурсия выступает как «пусковой механизм», который инициирует познавательный интерес, а последующие виды деятельности обеспечивают его устойчивость и систематизацию. Успех ознакомления с лекарственными растениями напрямую зависит от того, насколько педагогически грамотно используется непосредственное, деятельностное, эмоционально-насыщенное взаимодействие с объектом в его естественной среде.

Таким образом, экскурсионная деятельность представляет собой наиболее эффективное, целостное и системное условие для достижения высокого уровня познавательного интереса детей старшего дошкольного возраста к миру лекарственных растений. Ее комплексное и методически выверенное использование, опирающееся на принципы деятельностного подхода, гарантирует успешный перевод теоретических представлений о флоре в устойчивый, эмоционально окрашенный, практико-ориентированный мотив познания.

Уникальность экскурсии заключается в ее способности обеспечить мультисенсорное обучение, активизировать поисковую активность (эвристический компонент интереса) и сформировать эмоционально-ценностное отношение к природному объекту через осознание его полезности. Этот результат подтверждает и закрепляет приоритет игровых, коллективных и деятельностных форм работы в современной дошкольной педагогике как ключевой инструмент формирования всесторонне развитой личности, осознающей ценность природы и собственного здоровья. Для дальнейшего развития этого направления необходимо разработать четкую систему тематических экскурсий с методическими рекомендациями, учитывающими сезонные и региональные особенности произрастания лекарственных растений.

Список литературы:

1. Божович, Л.И. Проблемы формирования личности / Под ред. Д.И. Фельдштейна. – Москва: Издательство «Институт практической психологии», 1995. – 352 с.
2. Выготский, Л.С. Собрание сочинений: в 6 т. Т. 4: Детская психология. – Москва: Педагогика, 1984. – 432 с.
3. Николаева, С.Н. Теория и методика экологического образования детей. – Москва: Академия, 2020. – 336 с.
4. Поддъяков, Н.Н. Доминирующие тенденции развития дошкольника в современной системе образования // Дошкольное воспитание. – 2002. – № 4. – С. 8–17.
5. Эльконин, Д.Б. Психологические особенности учебной деятельности младших школьников // Вопросы психологии. – 1966. – № 3. – С. 34–45.