Статья опубликована в рамках: LXXXIX Международной научно-практической конференции «Научное сообщество студентов XXI столетия. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ» (Россия, г. Новосибирск, 04 мая 2020 г.)
Наука: Экономика
Секция: Маркетинг
Скачать книгу(-и): Сборник статей конференции
ZERO-WASTE - ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ ДЛЯ НОВОГО ЦИФРОВОГО ОБЩЕСТВА
ZERO-WASTE - ECOLOGICAL PROJECT FOR THE NEW DIGITAL SOCIETY
Krivopusk Lidiya Mikhailovna
student, Department B12 – «Economics and Management», Branch "Sunrise" of the Moscow Aviation Institute,
Russia, Baikonur
Almukhametova Elvira Ravilievna
scientific adviser, senior Lecturer, Department B12 – «Economics and Management» Branch "Sunrise" of the Moscow Aviation Institute,
Russia, Baikonur
АННОТАЦИЯ
Цель работы – провести маркетинговое исследование с целью выявления спроса на товары эко-магазина Zero-Waste. В исследовании применялся метод опроса - анкетирование. Результаты исследования показали, что данный магазин будет востребован жителями г. Байконур. По приведенным выводам маркетингового исследования, можно полагать, что открытие данного магазина поможет улучшить экологию г. Байконур.
ABSTRACT
The purpose of the work is to conduct a marketing research in order to identify the demand for products of the Zero-Waste eco-store. The study used the survey method - questioning. The results of the study showed that this store will be in demand by the residents of Baikonur. According to the findings of the marketing research, it can be assumed that the opening of this store will help improve the ecology of Baikonur.
Ключевые слова: Zero-Waste; маркетинговое исследование; спрос; экология.
Keywords: Zero-Waste; marketing research; demand; ecology.
Во время перехода к инновационному обществу появляются новые экологические проекты, которые заслуживают особого внимания со стороны государства. Приоритетными в первую очередь являются проекты, которые направлены на защиту окружающей среды.
В исследовании рассматривается проект открытия магазина в г. Байконур по типу Zero-Waste.
Zero-Waste – это новейшая концепция которая состоит в максимальном уменьшении твердо-бытовых отходов производимых населением путем применения многоразовых пакетов.
Эко-бизнес будет заключаться в том, что продукты в данном магазине будут продаваться без упаковки.
В условиях многозадачности и в эпоху цифрового мира наиболее продаваемый товар в отечественных торговых центрах, это полиэтиленовые пакеты, которые реализуются около 80 миллиардов штук и оказываются, к сожалению, на городских свалках. Многие товары продаются в картонных или полипропиленовых упаковках и также не экологичны. Решение данной проблемы, это не применять упаковочный материал в будущем. Это и есть основная идея данного исследования.
Бизнес работает следующим образом: предприниматель закупает товар большими партиями у поставщика и продает на развес. Покупатель приходит в магазин со своей тарой. Кстати, в данном эко-магазине можно продавать и экологичную упаковку - сумки, мешки для хранения, специальные тары для продуктов и др.
Сложность этого эко-бизнеса в том, что многочисленные потребители не готовы отказаться от удобной упаковки. Поэтому предпринимателю придется вложиться в маркетинг данного магазина, чтобы распространить эту эко-идею.
В связи с этим проведем маркетинговое исследование с целью выявления спроса на товары данного эко-магазина.
В маркетинговом исследовании принимало участие 100 человек из них 50% женщин и 50% мужчин различных возрастных групп г. Байконур.
Результаты исследования представим в таблице 1.
Таблица 1
Результаты маркетингового исследования
Вопросы анкеты |
Варианты ответов |
% опрошенных |
1. Известно ли Вам что такое Zero-Waste? |
- да; |
55 |
- нет. |
45 |
|
2. Как Вы относитесь к идее открытия магазина, реализующего товары без упаковки? |
- положительно; |
50 |
- отрицательно; |
40 |
|
- безразлично |
10 |
|
3. Хотели бы Вы, чтобы в г. Байконур появился данный магазин? |
- да; |
90 |
- нет |
10 |
|
4. Поддержали бы Вы экологическую идею, связанную с тем, чтобы уменьшить твердо-бытовые отходы в г. Байконур путем открытия сети магазинов Zero Waste? |
- да; |
80 |
- нет |
20 |
|
5. «Готовы ли Вы покупать товар, без упаковки используя свою собственную тару?» |
- да; |
40 |
- нет |
60 |
|
6. Хотели бы Вы, чтобы в данном магазине продавали современную экологичную упаковку - сумки, мешки для хранения, специальные тары для продуктов и др. |
-да; |
100 |
- нет |
- |
|
7. Часто ли Вам приходится покупать продукты на разлив или на развес используя вашу собственную тару?
|
- да; |
- |
- не покупаю товар с использованием своей тары |
100 |
|
8. Какие товары, Вы покупали бы на разлив и на развес (неупакованные) в данном магазине? (укажите несколько вариантов ответа) |
- молочные продукты; |
40 |
- чай; кофе; |
30 |
|
- бакалейные товары (крупы, сахар, макароны и т.д.) |
50 |
|
- сухофрукты; |
20 |
|
- напитки (квас, сок); |
30 |
|
прочие товары (указать какие) |
30 |
|
9. Укажите ваш пол |
- женский; |
50 |
- мужской |
50 |
|
10. Укажите ваш возраст |
- до 20 лет; |
20 |
- от 21-30 лет; |
20 |
|
- от 31-40 лет |
22 |
|
- свыше 40 лет |
38 |
Итак, результаты маркетингового исследования, представленные в таблице 1 показали, что 55% опрошенных знают, что такое Zero-Waste, так как данное эко-направление очень актуально в мире, и представляет собой идею изменения как такового образа жизни людей, а значит и современного инновационного общества.
Ведь главная концепция Zero-Waste: «Чтобы избежать мусора не нужно его покупать». Это основано на том, что потребитель должен с умом, то есть рационально подходить к каждой покупке того или иного товара. То есть, заранее все планировать. Тем самым он сбережет определенную сумму денег, которую сможет в дальнейшем использовать для своих собственных нужд.
Далее в исследовании был задан вопрос «Как Вы относитесь к идее открытия магазина реализующего товары без упаковки?». 50% жителей города Байконур ответили положительно, так как считают, что важно отказаться от производства лишнего мусора, так как необходимо минимизировать количество твердо-бытовых отходов. Это можно достичь, если постепенно переходить к так называемой философии безотходного образа жизни, которая в первую очередь направлена на сохранение экологии. 40% респондентов ответили отрицательно, так как считают, что население г. Байконур не готово к направлению «ноль отходов». Потребителю трудно отказаться от удобной тары, и самое главное ему не нужно ничего брать с собой в магазин. 10% отнеслись к идее безразлично.
На вопрос «Хотели бы Вы, чтобы в г. Байконур появился данный магазин?» 90% респондентов ответили положительно, считая, что можно попробовать сперва, приучить население к такому осознанному образу жизни, связанному с экономией на ненужных вещах, чтобы в первую очередь максимально уменьшить количество отходов в г. Байконур.
Отвечая на вопрос «Поддержали бы Вы экологическую идею, связанную с тем, чтобы уменьшить твердо-бытовые отходы в г. Байконур путем открытия сети магазинов Zero Waste?» 80% респондентов ответили утвердительно. Население г. Байконур понимает, что с помощью появления данных магазинов уменьшается негативное воздействие на экологическую среду. 20% жителей считают, что они не готовы к данным магазинам, в связи с тем, что не привыкли к подобному образу жизни. Никто не представляет совершение покупки без полиэтиленовых пакетов, пластиковых бутылок в виде тары. Чтобы перейти к такой новой концепции (философии) необходимо время.
Отвечая на вопрос «Готовы ли Вы покупать товар, без упаковки используя свою собственную тару?» положительно ответили 40%, отрицательно 60%, что подтверждает факт того, что люди не готовы к этой концепции. Но многие респонденты уверены, что можно постепенно приучить население к таким магазинам.
На вопрос «Хотели бы Вы, чтобы в данном магазине продавали современную экологическую упаковку - сумки, мешки для хранения, специальные тары для продуктов и др.» 100% опрошенных ответили утвердительно. Это свидетельствует о том, что население города Байконур заинтересовано в улучшении экологии и в сокращении затрат на упаковку в виде полиэтилена, пластиковой тары и желает покупать товары используя специальные многоразовые эко-сумки и т.д.
На вопрос «Часто ли Вам приходится покупать продукты на разлив или на развес используя вашу собственную тару?» 100% респондентов ответило, что не покупают товар с использованием своей тары это объясняется тем, что в г. Байконур нет подобных магазинов и население не готово еще использовать и брать с собой многоразовую тару для покупки различных категорий товаров.
Отвечая на вопрос «Какие товары, Вы покупали бы на разлив и на развес (неупакованные) в данном магазине?» на первом месте среди товаров наиболее были отмечены респондентами бакалейные товары (крупы, сахар, макароны и т.д.) 50%; затем молочные продукты 40% и по 30% отметили - чай; кофе; напитки (квас, сок) и прочие товары. Среди прочих товаров были названы хозяйственные товары (мыло, порошок, шампуни и т.д.). Вследствие этого можно сделать вывод, что в данном эко-магазине должно быть две отдельные зоны по продаже товаров. Первая зона, это продукты питания. Вторая зона, это хозяйственные товары для дома.
Итак, результаты маркетингового исследования показали, что в г. Байконур население положительно относится к идее открытия магазина по типу Zero-Waste.
Многие респонденты понимают, что данное эко-направление глобально может изменить образ поведения людей, направленный на уменьшение твердо-бытовых отходов в г. Байконур, и тем самым поможет улучшить экологию. А рациональные потребители могут сократить денежные средства на покупку лишних полиэтиленовых пакетов и пластиковых бутылок.
Подводя итог, стоит отметить, что рынок Zero Waste товаров только зарождается в России, как и представление об экотоварах у потребителей в целом. На фоне обострения проблем увеличения массы мусора, в особенности большой доли пластика, и сложности его утилизации исследуемая концепция торговли может получить большее распространение в нашей стране. Учитывая малосущественный процент переработки мусора и отсутствия развития в данном направлении, снижение производимых отходов кажется наиболее действенным решением. При этом количество социальной рекламы, представленные на рынке экологически-ответственные бренды, увеличение контента в Интернете на данную тематику, способствуют формированию представления об экологических проблемах российского потребителя [1].
Таким образом, Zero-Waste - экологический проект, с помощью которого можно изменить мир.
Список литературы:
- Зипунникова Е.П. Ноль отходов» как новое направление развития торговли // Сборник «Фундаментальные и прикладные исследования в области управления, экономики и торговли» Сборник трудов научно-практической и учебной конференции. – 2019. – С.213-216.
Комментарии (1)
Оставить комментарий