МАРКЕТИНГОВЫЕ ПРИЁМЫ В СУПЕРМАРКЕТАХ

MARKETING RECEPTIONS IN SUPERMARKETS

Anastasia Abdulova

student, Department of Theoretical and Applied Linguistic, Ulyanovsk State Technical University,

Russia, Ulyanovsk

Alexandra Danilova

student, Department of Theoretical and Applied Linguistic, Ulyanovsk State Technical University,

Russia, Ulyanovsk

Arina Monadeeva

student, Department of Theoretical and Applied Linguistic, Ulyanovsk State Technical University,

Russia, Ulyanovsk

Irina Filippova

scientific adviser, Candidate of Sciences in Economics, associate professor, Ulyanovsk State Technical University,

Russia, Ulyanovsk

АННОТАЦИЯ

В данной статье маркетинг рассматривается в качестве неотъемлемой части торговой деятельности. Ставится задача выявить роль маркетинга в сфере торговли. В результате анализа приведены часто используемые маркетинговые приёмы. А также выявлено влияние этих приёмов на людей.

ABSTRACT

In this article marketing is considered as an integral part of trading activity. The task is to identify the role of marketing in the sphere of trade. As a result of the analysis, often used marketing techniques are given. And also the influence of these techniques on people revealed.

Ключевые слова: маркетинг, приём, супермаркет, метод, покупатель, товар.

Keywords: marketing, reception, supermarket, method, buyer, product.

Что такое маркетинг? Многие считают, что маркетинг это лишь реклама и продажи. И это неудивительно: каждый день мы сталкиваемся с сотнями рекламных роликов, объявлений в газетах и сообщений о распродажах. Однако реклама и продажи — это всего лишь составные части маркетинга. Они существуют как два неотъемлемых компонента маркетинга. Маркетинг — это процесс, который заключается в прогнозировании потребностей потенциальных покупателей и в удовлетворении этих потребностей путем предложения соответствующих товаров. Поэтому неудивительно, что приемы маркетинга широко используются в торговой деятельности, в том числе и в супермаркетах [2, с. 4].

Каждый из нас регулярно посещает магазины. Мы уже давно привыкли к мысли, что стенды, огромные зеркала, большие тележки — это обязательный атрибут любого крупного магазина. И лишь единицам известно то, что все это приемы маркетологов, целью которых является увеличение продаж. Всем известно, что рекламщики часто используют психологические приемы, с помощью которых пробуждают у покупателя желание совершать все новые покупки. Но люди меняются и приемы, которые действовали лет 10 назад, сейчас уже неэффективны. И маркетологи стараются найти новые мотивы, хитрости, чтобы не упускать своих покупателей. О них и пойдет речь в докладе.

1. Дисконтные карты

В нашу страну система использования такого стимула для покупок в конкретном магазине пришла недавно, но уже получила широкое распространение. Как правило, дисконтные карты дают покупателю небольшую скидку – всего 1-5%. Стоит отметить, что действие карты начинается только после определенного количества покупок. С одной стороны это, конечно, недополученная прибыль. С другой – отличный способ раз и навсегда привязать покупателя именно к определенному магазину. Ведь выбирая, куда в очередной раз пойти за большим количеством покупок, он выберет то место, где они ему достанутся хоть немного дешевле.

2. «Метод правой руки»

В большинстве супермаркетов часто пользуются так называемым правилом «правой руки», которое заключается в следующем. Известно, что большинство людей – правши. Именно поэтому движение в супермаркетах начинается слева от входа и идёт против часовой стрелки. Таким образом, люди ходят по магазину по определенной территории, поворачивая налево. При продвижении взгляд покупателя в большей степени охватывает середины стеллажей, особенно с правой стороны. Это место называют «золотым» и именно там, как правило, располагаются либо дорогие, либо просроченные товары.

3. Близкое расположение сопутствующих товаров

Сопутствующие товары – это категория товаров вспомогательного характера, которые сочетаются с приобретаемым основным товаром. Другими словами, товары, которые употребляются одновременно, должны быть расположены рядом – чай рядом с печеньями и выпечкой, сигареты рядом с зажигалками, алкогольные напитки с закуской и т.д. Таким образом, покупатель не забудет, что ему нужно что-то докупить к уже купленному.

4. Товары у кассы

Пожалуй, один из самых известных маркетинговых приёмов. Известно, что практически везде, начиная с самых больших супермаркетов и заканчивая небольшими магазинчиками, на кассе или недалеко от неё располагаются небольшие товары — жвачка, шоколадные батончики, конфеты, мармелад и т.д. Стоя в очереди, покупатели непроизвольно обращают своё внимание на эти товары, и в такой ситуации чаще всего происходят спонтанные покупки. А так как чаще всего очередь движется медленно, вероятность того, что кто-то купит представленный товар, повышается.

5. Маркетинг с помощью ароматов

Голодный покупатель = хороший покупатель. Чувство голода у человека вызвать достаточно легко. Для этого нужно всего лишь, чтобы кондитерские и кулинарные отделы были размещены ближе к входу, и запах от них доносился до покупателей уже при входе в торговый зал. Обычно, в каждом отделе есть свой «запах», и как только мы чуем что-то вкусное, будь то аромат свежей выпечки или запах парфюма, мы сразу же начинаем испытывать предвкушение хорошего шопинга и покупаем то, что в другой ситуации даже не подумали бы приобрести.

6. Самое нужное − в самом конце

Зайдя в любой продовольственный магазин, мы можем заметить, что продукты первой необходимости находятся в самом конце магазина. Такое расположение продукции вовсе не случайно, это ещё один маркетинговый приём, и заключается он в следующем: большинство людей каждый день используют такие продукты, как хлеб, молоко, сыр. Следовательно, чтобы их купить нужно пройти целый магазин. На подсознательном уровне вам всё равно захочется что-нибудь ещё приобрести помимо нужных товаров. В результате, подойдя к кассе, у покупателя будет целая тележка или корзинка товаров, а это значит, что вы потратите больше денег, чем хотели бы.

7. Слишком большие тележки

Если вы думаете, что большие тележки для супермаркетов изобрели недавно, то глубоко ошибаетесь. На самом деле маркетологи прорабатывали этот вопрос ещё в 1938 году. За последние десятилетия тележка увеличилась вдвое, и сейчас она гораздо больше «потребительской корзины» среднестатистической семьи. Кто-то может сказать, что большие тележки созданы для удобства. Бесспорно. Если вы покупаете товары на праздники, такие как Дни Рождения, Новый год, то разумно будет взять тележку, чтобы уместить все товары. Но они созданы не только для удобства. Прежде всего, создание больших тележек обуславливается тем, что большая тележка = большие траты. Пустое пространство тележки на психологическом уровне вызывает у покупателя внутренний дискомфорт и вполне объяснимое желание поскорее заполнить это пространство. В результате чего масса ненужных продуктов у вас дома.

8. «Магическое» число 9

Этот метод – основа маркетинга. Магия ценников с цифрами девять уже известна многим покупателям, но они никак не перестают вестись на подобный приём. Покупатели видят ценник в 39.99 и невольно округляют до 30, хотя на самом деле товар стоит почти 40 рублей. Это объясняется тем, что человек читает слева направо, и когда он видит цену, например, 1.99, то воспринимает первую цифру – 1. На подсознательном уровне такая цена будет восприниматься как та, которая ближе к 1 рублю, нежели к 2-м. Следовательно, те ценники, которые заканчиваются на 9 всегда ассоциируются у покупателя с выгодной ценой.

9. Уровни на полках

Как говорилось раннее, существует очень распространенный маркетинговый ход — специальное размещение продукции на полках. Самые дорогие или плохо продаваемые товары необходимо располагать на уровне глаз среднего покупателя (160-180 см). Все остальные товары – либо слишком низко, либо слишком высоко. Также продукцию для детей располагают всегда низко. Яркие игрушки или сладкие товары находятся на уровне детских глаз, следовательно, ребёнок будет выпрашивать у вас купить ту или иную вещь. А так как детям сложно бывает отказать, то вы волей-неволей купите товар.

10. Скидки и акции

Один из главных и действующих маркетинговых ходов, который хотелось бы рассмотреть более подробно. Существуют много разных акций, но я выделила основные три:

1. «Финальная распродажа». Магазины часто устраивают ликвидацию товаров, в связи с окончанием сезона года или же с закрытием магазина. Такой ход предполагает попытки магазина избавиться от лежалого товара.
2. «Три товара по цене двух». Такая акция предлагает покупателю приобрести помимо нужного товара вдобавок ещё 2 или 3. Покупатель думает, что тем самым он сэкономит и получит третью вещь совершенно бесплатно. Но на самом деле он переплатит, купив ещё второй товар, который ему не был нужен.
3. Красные ценники. Все скидки и распродажи выделяют ярким цветом.  Наше подсознание играет злую шутку с нашим сознанием — как только мы видим красный цвет, то сразу же, автоматически спешим к этому товару. Не всегда яркий ценник предполагает большую скидку. Часто бывает, что либо её вообще нет, либо скидка совсем маленькая.

Таким образом, в данном докладе мы привели 10 основных приёмов маркетинга в торговой деятельности, встречающиеся на каждом шагу, но которые не всегда заметны для покупателя. Да, эти методы нельзя назвать справедливыми по отношению к клиентам, однако, они используются во всём мире, и знать базовую информацию про них необходимо. Надеемся, что прочитав данную статью, покупатели будут более рационально распоряжаться своими средствами, не идя на поводу у продавцов. В свою очередь представленные приёмы могут быть выгодными и полезными для продавцов, которые не должны забывать, что их применение носит нечестный характер.

Список литературы:

1. Вандрикова О. В., Золотарева Ю. В., Горшунова И. В. Поведение потребителей. Маркетинг: Учебное пособие / сост. О. В. Вандрикова, Ю. В. Золотарева, И. В. Горшунова. – Краснодар: изд-во Магарин О.Г., 2021. – 388 с.
2. Василенко Е. И. Учебно-методический комплекс по дисциплине «Маркетинг». Ростов-на-Дону, 2014. – 138 с.
3. Хапенков В. Н. Организация рекламной деятельности: учебн. пособие для нач. проф. образования / В. Н. Хапенков, О. В. Сагинова, Д. В. Федюнин – 3-е изд: М: Издательский центр «Академия», 2007 г. – 240 с.
4. Энциклопедия экономиста [Электронный ресурс]. – Режим доступа http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/menedzhment.html – свободный (дата обращения – 12.05.2021).