Статья опубликована в рамках: LXXXII Международной научно-практической конференции «Вопросы технических и физико-математических наук в свете современных исследований» (Россия, г. Новосибирск, 23 декабря 2024 г.)
Наука: Технические науки
Секция: Технология продовольственных продуктов
Библиографическое описание:
Лысак А.Н., Әуез Ж.К. ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОБОГАЩЕННЫЕ ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ // Вопросы технических и физико-математических наук в свете современных исследований: сб. ст. по матер. LXXXII междунар. науч.-практ. конф. № 12(73). – Новосибирск: СибАК, 2024.
Проголосовать за статью
Дипломы участников
У данной статьи нет
дипломов
дипломов
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОБОГАЩЕННЫЕ ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ
Удалить статью(вывести сообщение вместо статьи):
Статья готовится к размещению
Оставить комментарий