Статья опубликована в рамках: XLIV Международной научно-практической конференции «Научное сообщество студентов: МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ» (Россия, г. Новосибирск, 07 мая 2018 г.)

Наука: Экономика

Секция: Менеджмент

Скачать книгу(-и): Сборник статей конференции

Библиографическое описание:

Трухно А.В. ИЗУЧЕНИЕ СПРОСА НА КОНФЕРЕНЦ-УСЛУГИ В ОТЕЛЯХ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ // Научное сообщество студентов: МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: сб. ст. по мат. XLIV междунар. студ. науч.-практ. конф. № 9(44). URL: https://sibac.info/archive/meghdis/9(44).pdf (дата обращения: 27.11.2024)

Проголосовать за статью

Конференция завершена

Эта статья набрала 3 голоса

Дипломы участников

У данной статьи нет
дипломов

ИЗУЧЕНИЕ СПРОСА НА КОНФЕРЕНЦ-УСЛУГИ В ОТЕЛЯХ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

Трухно Алиса Валерьевна

магистрант, кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса СПбГЭУ,

РФ, г. Санкт-Петербург

Сложно представить современную жизнь без различных тематических конференций, мастер-классов, тренингов и деловых встреч, также, как и их проведение невозможно без конференц-зала. Выбор места проведения конференции - важный и ответственный этап для организатора. Гостиницы подходят для проведения конференций любого уровня, включая международные. Имеются все удобства - проживание, питание, коммуникации и т. д. Поэтому значительная часть конференций проводится в отелях и гостиницах [4].

Санкт-Петербург – второй город в России после Москвы по количеству и масштабу проводимых конгрессно-выставочных мероприятий.

Как заявил председатель комитета по развитию туризма Андрей Мушкарев, к 2020 году количество ежегодных конгрессных мероприятий планируется увеличить до 85 (в 2015-м - 37), а число посещающих Петербург деловых туристов - до 1,3 млн человек.

По статистике, Санкт-Петербург ежегодно проводит около 180 выставочно-ярмарочных и 115 конгрессных мероприятий. Общая площадь конференц-залов в Петербурге составляет более 100 000 кв.м вместимостью не менее 88 000 человек (рисунок 2) [2].

Рисунок 1. Структура предложения конференц-залов (по площади)

Представленная структура предложения конференц-залов, показала, что наибольшее количество конференц-залов находится в отелях, при этом текущее предложение вполне удовлетворяет существующий спрос.

Чуть менее половины (48%) конференц-залов в Санкт-Петербурге рассчитаны на число участников до 70 человек. Еще около 16% занимают конференц-залы вместимостью от 70 до 150 человек. 36% залов в городе могут вместить 150 гостей и более, и в основном это дворцы.

Сложнее всего в городе подобрать зал с необходимым оборудованием, вместимостью от 500 человек.

Не менее 83 отелей Петербурга предлагают в аренду 584 зала общей площадью более 50 000 кв. м. В течение последних трёх лет в Петербурге открылось 7 отелей с конференц-залами, совокупная вместимость залов в которых составляет около 1 000 человек. Наибольшее количество конференц-залов среди них – в гостинице Park Inn by Radisson Pulkovo Airport St. Petersburg 4* (18 залов, в которых единовременно может разместиться 400 человек). Основное количество отелей с конференц-залами расположено в Центральном, Адмиралтейском, Василеостровском и Московском районах.

В структуре мероприятий, растет доля небольших конференций (до 50 чел.), однако, число масштабных мероприятий (от 500 чел.) сокращается. Заполняемость конференц-залов, расположенных в центре находится на достаточно высоком уровне – более 60%.

Стоимость аренды конференц-залов зависит от площади и вместимости помещения, а также от его местоположения и функциональных характеристик. Как правило, конференц-залы сдаются арендаторам на один день (8-10 часов) или на полдня (4-5 часов).

Для отелей категории 3 звезды средняя арендная ставка находится в диапазоне от 1 800 руб./час до 4 400 руб./час, 4 звезды – 2 600-8 000 руб./час, 5 звезд – 7 600-15 800 руб./час [5].

Для того, чтобы четко определить возможную долю рынка, сконцентрировать маркетинговые усилия на группах потребителей и более эффективно с ними взаимодействовать, необходимо провести сегментация потребителей конференц-услуг в отелях.

Основных заказчиков конференций можно разделить на два типа:

- компании или предприятия,

- крупные ассоциации или объединения.

Рисунок 2. Основные заказчики конференц-услуг

Как видно из рисунка наибольший процент заказчиков конференц-услуг составляют компании или предприятия, так как крупные ассоциации (объединения) чаще всего собираются на конгрессах или симпозиумах. При подготовке выставок, помимо юридических лиц (компании, предприятия, ассоциации или объединения) организаторами могут выступать частные физические лица, которые арендуют помещения для собственных целей [2].

Рассмотрим подробнее критерии сегментации потребителей конференц-услуг, предоставляемых гостиничными предприятиями (таблица 1) [1].

Таблица 1.

Критерии сегментации потребителей конференц-услуг

По цели аренды	- арендующие помещение для себя; - действующие в интересах компании-клиента (т.е. выступающие в роли организатора, посредника)
Категории бизнес-поездок	- корпоративные бизнес-поездки; - поездки, связанные с посещением различного вида съездов; - поездки с целью посещения торгово-промышленных выставок, ярмарок и участия в их работе
По стране	- российские; - иностранные
По потребностям	- для корпоративного мероприятия; - для организации какого-либо праздника - для другого специального мероприятия
По степени активности потребления услуги	- часто обращаются за услугой; - редко обращаются за услугой
По классу предпочитаемых помещений	- предпочитающие помещения, оборудованные по высшему разряду, оснащенные полным спектром оборудования; - предпочитающие арендовать помещения, отвечающие минимальным требованиям и практически не имеющим технического оснащения
Профессиональный статус	- офисные работники; - руководители среднего звена или собственники бизнеса
Время пребывания в гостинице	- только на время проведения мероприятия -краткосрочное/долгосрочное проживание в гостинице

Исходя из информации, приведённой в таблице, можно прийти к выводу, что основные критерии, по которым производится сегментация потребителей конференц-услуг, это: категория бизнес-поездок, страна из которой они приезжают, потребности, степень активности потребления услуги, класс предпочитаемых помещений, профессиональный статус, время пребывания в гостинице.

Таким образом, можно вывести следующие сегменты потребителей конференц-услуг в отелях г. Санкт-Петербурга (таблица 2).

Таблица 2.

Описание сегментов потребителей конференц-услуг

Базовые выгоды	Характеристики потребителей по критериям сегментирования
Базовые выгоды	По виду организации	Географические	Время, проведенное в отеле	Требования к уровню комфорта
Сэкономить время и силы (гостиница предоставляет проживание для участников конференции)	- компании или предприятия - крупные ассоциации	иностранные компании и не местные (из России)	Все 24 часа	Наличие душа, бесплатного интернета, широкий ассортимент оборудования для проведения конференций
Удобно провести конференцию (есть всё необходимое оборудование, не нужно ничего везти с собой)	- компании или предприятия -крупные ассоциации - частные физические лица	бизнесмены из Санкт-Петербурга	Только на время проведения конференций	Оборудованный всем необходимым конференц-зал
Возможность дистанционно спланировать мероприятие	- посредники, действующие в интересах компании-клиента	Иностранцы и граждане РФ	Не проводят время в отеле	Наличие онлайн планера (Request Proposal)

Из представленных в таблице данных можно выделить несколько портретов потребителей:

1. Иностранные компании или ассоциации, а также организации не из Петербурга, выбирают отель как место проведения конференции по причине того, что удобно остаться после проведения мероприятия, главная выгода для них-экономия сил и времени.

2. Бизнесмены (компании или крупные ассоциации, а также частные физические лица) из Петербурга, которые предпочитают проводить конференцию в отеле по причине того, что там имеется оборудованный всем необходимым конференц-зал; главная выгода для них-удобство при проведении конференций.

3. Посредники, действующие в интересах компании-клиента, предпочитают проводить конференцию в гостинице, т.к. имеет онлайн-планер, с помощью которого можно самостоятельно спланировать мероприятия, не появляясь в самом отеле.

Подводя итоги, необходимо отметить, что проведение любых бизнес-мероприятий в гостиницах предоставляет целый комплекс услуг, а это в свою очередь улучшит атмосферу в коллективе, и любая встреча несомненно принесет желанные дивиденды. Кроме того, престиж организатора деловой встречи возрастет в геометрической прогрессии при обеспечении участников жильем и возможностью добраться до конференц-зала в считанные минуты [3].

Список литературы:

Готовые решения по сегментации рынка гостиничных услуг [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://powerbranding.ru/segmentirovanie/rynok-uslug/gostinichnyi-biznes/ (дата обращения: 01.05.2018)
Маркетинговое исследование и анализ рынка помещений для выставок и конференций [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.step-by-step.ru/upload/iblock/592/demo_vistavki.pdf (дата обращения: 02.05.2018)
Особенности и преимущества проведения конференций в гостинице [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://3vallees-hotel.com/osobennosti-i-preimushhestva-provedeniya-konferencij-v-gostinice (дата обращения: 06.05.2018) (дата обращения: 06.05.2018)
Преимущества аренды конференц-зала в отеле [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://uconf.com.ua/articles/preimushestva-arendu-konferenc-zala-v-otele (дата обращения: 06.05.2018)
Рынок конференц-залов в Петербурге [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://maris-spb.ru/blog/rynok_konferents-zalov_v_peterburge-3829.html (дата обращения: 02.05.2018)