ТОКСИНЫ И ИХ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ЖИЗНЬ ЧЕЛОВЕКА

Что такое токсины?

Токсины-это яд, который имеет бактериальное, растительное и животное происхождение. В Основном токсины вырабатываются самим организмом или же поступают из вне. Они могут привести человека к появлению различных заболеваний, или же к летальному исходу. К токсинам относятся различные яды (яд змей, скорпионов, пауков и прочих ядовитых животных). Говорить о токсинах в общем довольно сложно, так как каждое вещество имеет особенности. В основном яд попадает в организм через: кожу, легкие и стенками кишечника. А выводятся токсичные вещества через печень, почки, а также удаляются естественным путем через потоотделение, мочевыделение и путем естественного опорожнения кишечника. Из-за повышение уровня токсинов в организме, общее состояние человека может значительно ухудшиться: повышение температуры тела человека, недомогание, боли и тяжесть в области живота, нарушение пищеварения и множество других отягощающих признаков.

Токсины подразделяются на 3 вида:

• фитотоксины;

• зоотоксины;

• микробные токсины;

Фитотоксины -токсины, образующиеся растениями. Фитотоксины также принято называть-ядовитыми, так как эти растения выполняют защитную функцию (защищают себя от поедания). К ядовитым растениям относятся всеми известные и на первый взгляд безобидные нам растения: лютик, бузина, борщевик, аконит и еще множество растений, встречаемых нами в жизни. Но интоксикация может возникнуть   даже если растение не является ядовитым, так, съев 5-6 сырых бобов (красная фасоль) может возникнуть сильнейшая интоксикация организма: диарея, рвота, боль в области живота. Интоксикация возникает из-за содержания в бобах ядовитого вещества- лектина, поэтому при готовке блюда из бобов их необходимо замачивать в воде, тем самым уничтожая лектин. Зоотоксины-токсины, которые вырабатываются в организме млекопитающих. Ядовитых млекопитающих разделяют на активно-ядовитых и пассивно-ядовитых. Активно-ядовитые животные отличаются тем, что у них имеются специальные железы, которые вырабатывают яд, также имеются специальные приспособления (зубы, шипы, жала). У пассивно-ядовитых животных яд находится в тканях. Отравление происходит после употребление в пищу того или иного животного. К примеру всеми известная японская рыба-рыба фугу. Яд этой рыбы содержится в ее органах и тканях. При поедании этой рыбы любители экзотической еды могут испытать некую эйфорию (из-за небольшого содержания яда), но, если повар некачественно разделал рыбу, то человек съев ее может умереть. Так же яды некоторых животных используют в исследовательских целях. Так, яд желтого скорпиона используют для лечения онкологических заболеваний, а яд конусной улитки может заменить морфий (наркотическое вещество, добываемого из сока мака). Препарат в состав которого входят токсины конусной улитки называется-Зиконотид (болеутоляющее средство). Микробные токсины-токсины выработанные определенным микроорганизмом. Их виды разделяют на экзотоксины и эндотоксины, каждые из этих токсинов отличаются своими свойствами и воздействиями на другой организм. Экзотоксины воспроизводятся микробом в окружающую среду. В нынешнее время экзотоксины используются в производстве различных сывороток. После недавно проведенных исследований ученые выявили, что экзотоксины способны вырабатывать некоторые возбудители чумы и коклюша. Их особенностью является то, что они имеют высоко выраженную ядовитость. Эндотоксины значительно отличаются от экзотоксинов тем, что эндотоксины поступают в окружающую среду после ее разрушения. Эндотоксины обладают значительной устойчивостью к нагреванию и разрушаются только при длительном кипячении. Но из-за чего чаще всего у человека возникает интоксикация? Чаще всего интоксикация организма у человека возникает в следствии инфекционных поражений. Интоксикация также как и токсины делится на три вида: острая интоксикация, подострая интоксикация и хроническая интоксикация. Острая интоксикация организма проявляется после резкого воздействия токсических веществ; подострая интоксикация является следствием множественных воздействий; а хроническая интоксикация происходит из-за длительного воздействия веществ, а также имеет ряд симптомов. Чаще всего симптомы проявляются следующими признаками: рвота, диарея, боль в области головы и поясницы, а также чаще происходит повышение температуры тела.

Подводя итоги данной статьи можно вынести необходимые для жизни и безопасности человека советы. Первое: посещая природу не стоит рвать цветы имеющие яркий окрас, также если быть внимательным, то можно заметить, что насекомые опыляющие цветы не садятся на ядовитые растения, в мерах своей безопасности. Второе: природа все предусмотрела рядом с красивой флорой, соседствует не менее красивая и замечательная фауна. Познавая природу и получая некоторые знания человек может легко жить, радоваться, любоваться окружающим миром. Паук и змея некогда не набросятся на человека, а зная какие из них могут причинить вред, мы можем обойти их стороной. Третье: соблюдая личную гигиену и правила санитарно-эпидемиологического надзора мы можем обезопасить себя от попадания в наш организм микробных токсинов.

Нет ничего проще чем помыть овощи и фрукты, правильно приготовить мясо и рыбу, тем самым обезопасить себя и своих родных от попадания в наш организм вредителе.

Список литературы:

1. Интоксикация, виды интоксикации | РИНЗА® [электронный ресурс]-https://www.rinza.ru/spisok-terminov/intoksikacija
2. Интоксикация: причины заболевания, основные симптомы, лечение и профилактика. ----[электронный ресурс]-https://www.obozrevatel.com/health/bolezni/intoksikatsiya.htm
3. Орлов Б. Н., Гелашвили Д. Б. Зоотоксинология (ядовитые животные и их яды). — Учеб. пособие для студентов вузов по спец. «Биология». — М. : Высшая школа, 1985. — 280 с.
4. Савченко А.А. Основы клинической иммунометаболики / А.А.Савченко, А.Г.Борисов. – Новосибирск: «НАУКА», 2012. –С.225.
5. № 3 Токсины бактерий, их природа, свойства, получение ... [электронный ресурс]-http://vmede.org/index.php?topic=612.0