Статья опубликована в рамках: CCXLIV Международной научно-практической конференции «Научное сообщество студентов: МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ» (Россия, г. Новосибирск, 10 сентября 2026 г.)
Наука: Экономика
Скачать книгу(-и): Скачать книгу
дипломов
ОСНОВНЫЕ КОНКУРЕНТЫ АО «ВАСИЛЬЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА»
MAIN COMPETITORS OF JSC «VASILIEVSKAYA POULTRY FARM»
Abramova Olga Alexandrovna
Student, direction 27.03.02 "Quality Management", State University of Architecture and Construction,
Russia, Penza
АННОТАЦИЯ
В статье представлен комплексный анализ конкурентной среды АО «Васильевская птицефабрика» на региональном рынке продукции птицеводства. Целью работы является определение ключевых игроков отрасли, оценка их рыночных позиций и выявление конкурентных преимуществ.
ABSTRACT
The article presents a comprehensive analysis of the competitive environment of JSC “Vasilyevskaya Poultry Farm” in the regional market for poultry products. The aim of the work is to identify the key players in the industry, assess their market positions, and reveal their competitive advantages.
Ключевые слова: конкуренция, многоугольник конкурентоспособности, АО «Васильевская птицефабрика», бройлер, мясо и птица.
Keywords: competition, competitiveness polygon, JSC “Vasilyevskaya Poultry Farm”, broiler, meat and poultry.АО
«Васильевская птицефабрика» — это крупное агропромышленное предприятие, расположенное в Пензенской области (Бессоновский район). Основное направление деятельности — промышленное производство и переработка мяса цыплят-бройлеров. Является одним из значимых производителей мяса птицы в Пензенской области, обеспечивая полный цикл — от инкубации и выращивания птицы до поставок готовой продукции в торговые сети.
Конкуренция между производителями РФ.
1. АО «Черкизово» - это вертикально интегрированный холдинг, который занимается выращиванием и переработкой бройлеров, производством свинины, индейки. В птицеводстве сильны известными потребительскими брендами «Петелинка» и «Куриное царство»
2. АО «Приосколье» - производство мяса птицы и яиц. Являются одним из крупнейших поставщиков сырья и переработчиков (полуфабрикатов). Славятся очень высоким качеством продукции в своей ценовой категории. Долгое время были лидером рынка.
3. АО Птицефабрика «Акашевская» (Республика Марий Эл) - полный цикл производства мяса бройлеров. Производят охлажденную продукцию, а также полуфабрикаты и колбасные изделия из мяса птицы. Очень близкий территориальный конкурент для «Васильевской птицефабрики».
Для более видимого сравнения выпускаемой продукции, была создана таблица 1, в которой отражено сопоставление АО «Васильевская птицефабрика» с другими предприятиями.
АНАЛИЗ
Таблица 1.
Параметры для конкурентов
|
Параметр |
АО «Васильевская птицефабрика» |
АО «Черкизово» |
АО «Приосколье» |
АО Птицефабрика «Акашевская» |
|
Производственная мощность (убойный вес,тыс.) |
81-120 тыс. |
900 тыс. |
500 тыс. |
250-300 ты.с |
|
Ассортимент |
Тушка, части (охлажденные/ замороженные), полуфабрикаты, субпродукты |
Тушка, части, полуфабрикаты, колбасы, ветчины, готовые блюда, халяль |
Тушка, части, филе, фарш, субпродукты (в |
Тушка, части, полуфабрикаты, колбасные изделия, халяль (частично) |
|
Типичный срок поставок |
25-35 рабочих дней |
30-40 дней |
20-30 дней ( упрощённая продукция) |
45-60 дней (сложная документация и контроль) |
|
Ценовой сегмент |
Средний/ выше среднего |
От эконом до премиум |
Средний, оптовый |
Средний, ниже среднего |
|
Уровень инноваций |
Средний (модернизация корпусов, частичная |
Высокий (роботизированные линии, цифровые системы управления) |
Высокий (инвестиция в оборудование, автоматизация убоя и переработки) |
Средний (постепенное обновление) |
Далее, для проведения аналогии, был применён метод «многоугольник конкурентоспособности»
На начальном этапе были выбраны следующие критерии (требования) потребителей к товару: производственная мощность, ассортимент, типичный срок поставок, ценовой сегмент, уровень инноваций.
Затем каждому критерию было присвоено весовое значение степени важности.
Экспертной группой были даны оценки по выпускаемой продукции рассматриваемыми заводами по предложенным критериям по десятибалльной системе, где 10 баллов — наилучшее значение фактора, а 1 балл — худшее значение фактора. Полученные оценки приведены в таблице 2.
Таблица 2
Данные для построения многоугольника конкурентоспособности
|
Показатели |
АО «Васильевская |
АО «Черкизово» |
АО «Приосколье» |
АО Птицефабрика |
|
1.Производственная мощность |
3 |
10 |
8 |
5 |
|
2. Ассортимент |
9 |
10 |
5 |
9 |
|
3.Типичный срок поставок |
8 |
7 |
8 |
5 |
|
4.Ценовой сегмент |
9 |
9 |
9 |
10 |
|
5.Уровень инноваций |
8 |
10 |
10 |
6 |
На основе данных составили многоугольник конкурентоспособности (рис 1).
Рисунок 1. Многоугольник конкурентоспособности
Суммарное количество баллов АО «Васильевская птицефабрика», АО «Черкизово», АО «Приосколье», АО Птицефабрика «Акашевская» равно соответственно 37, 46, 40, 35. Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что АО «Черкизово»- наиболее конкурентоспособное предприятие, а третье лидирующее место занимает АО «Васильевская птицефабрика».
Смотря на показатели компании СВЭЛ, можно предложить ряд мероприятий по повышению конкурентоспособности.
1. Расширить ассортимент и глубокую переработку
2. Повысить эффективность производства и снизить себестоимость
3. Развить канал сбыта и работу с торговыми сетями
4. Усилить бренд и маркетинг
5. Развить экспортный потенциал.
Список литературы:
- Макарова Л.В., Коновалова С.В. Обеспечение качества и конкурентоспособности услуг // Инженерный вестник Дона. – 2021. - №1. – С.54.
- Логанина В.И., Макарова Л.В., Тарасов Р.В. Обеспечение качества и повышение конкурентоспособности строительной продукции// Монография. – Пенза, 2014.
- Владимир Иванович Фомичев. Управление качеством и конкурентоспособностью. Учебник для вузов. М.:ЮРАЙТ, 2020.
дипломов