ИССЛЕДОВАНИЕ  ВЛИЯНИЯ  ПРЕПАРАТА  «ВИТАТОН»  НА  ОБМЕН  ВЕЩЕСТВ  У  КУР  НЕСУШЕК

Максименко  Евгений  Александрович

студент  Лабинского  аграрного  техникума,  РФ,  г.  Лабинск

Евдокимова  Людмила  Викторовна

преподаватель  ветеринарных  дисциплин,  РФ,  г.  Лабинск

В  связи  с  интенсификацией  сельскохозяйственного  производства  и  увеличением  продуктивности  животных,  возникновение  гиповитаминозов  становится  большой  проблемой  для  хозяйств.  Поэтому  мы  решили  проверить  эффективность  нового  препарата,  ранее  не  используемого  в  нашем  хозяйстве.

Задачей  исследования  является,  изучение  эффективности  нового  препарата  в  профилактики  и  лечении  гиповитаминозов  у  кур  несушек.

В  связи  с  соблюдением  всех  ветеринарно-санитарных  мер  и  четкому  следованию  плану  профилактических  мероприятий  в  хозяйстве  не  отмечено  вспышек  инфекционных  заболеваний.  Однако  у  кур  несушек  обнаружены  гиповитаминозы  А  и  D.

В  связи  с  потребностью  в  каротине  для  фармацевтической  промышленности  и  животноводства  разработана  и  внедрена  технология  производства  кристаллического  каротина  на  основе  биомассы  гриба  Bl.  trispora  («Витатон»). 

В  составе  липидов  «Витатона»  содержится  3,6  %  каротиноидов,  89,0  %  из  которых  приходится  на  каротин,  9,6  %  —  на  ксантофилин,  1,6  %  —  на  другие  каротиноиды.  Липидная  фракция  «Витатона»  содержит  фосфолипиды.

Сырая  зола  в  препарате  составляет  —  4,1  %.  В  «Витатоне»  исследуемые  макроэлементы  составляют  —  53,1  %;  микроэлементы  —  не  более  1  %  от  сырой  золы.  Количество  макроэлементов  размещена  в  такой  последовательности:  Са>Na>K>Mg.  Следует  отметить  высокое  содержание  железа  и  цинка  в  препарате,  что  связано  с  внесением  этих  солей  металлов  в  состав  питательной  среды  на  котором  культивируется  гриб-продуцент,  и  низкое,  для  грибов,  концентрацию  меди  —  8,4—8,5  мг/кг.  Незначительное  количество  последней,  наверное,  связана  с  высоким  содержанием  в  препаратах  железа  и  цинка  —  антагонистов  меди.  Концентрация  микроэлеменетов  в  «Витатоне»  уменьшается  в  ряде  Fe>Zn>Mn>.

Для  лечения  и  профилактики  гиповитаминозов  мы  применяли  «Витатон»  в  количестве  700  г  на  1  т  корма.  Испытание  проводилось  на  базе  Учебной  фирмы  «Птичий  дом»  двумя  опытными  группами  по  881  кур  несушек  кросса  «Кубань»  в  каждой.  Группы  содержались  в  двух  клеточных  батареях.

«Витатон»  курам  опытной  группы  скармливали  в  составе  полноценных  комбикормов  в  течение  1  месяца.  В  тот  же  период  времени  птицы  контрольной  группы  получали  комбикорм  без  «Витатона».

Анализ  материалов  свидетельствует  об  активном  влиянии  «Витатона»  на  обмен  веществ  в  организме  кур-несушек.  Под  влиянием  «Витатона»,  произошли  изменения  показателей  общего  белка,  каротиноидов  и  ретинола.  В  сыворотке  крови  опытных  кур  по  сравнению  с  контролем  содержание  общего  белка  в  крови  возросло  на  21,3  %,  каротиноидов  —  на  186  %,  в  плазме  ретинола  —  на  62  %.  Активизация  обмена  веществ,  особенно  А-витаминного,  сопровождалась  повышением  яйценоскости  кур  и  улучшением  качества  яиц.  Яйценоскость  опытных  кур  на  4,1  %  выше,  чем  у  контрольных.  Яйца,  полученные  от  опытных  кур,  содержали  больше  каротиноидов  (на  97  %)  и  ретинола  (на  8,5  %).

Под  влиянием  «Витатона»  повысилась  сохранность  птиц.  Сохранность  опытных  кур,  получавших  препарат,  на  2,8  %  выше,  чем  контрольных.  Это  можно  объяснить  профилактическим  влиянием  «Витатона»  при  гиповитаминозах.  Гиповитаминоз  А  выявлен  у  47  кур  контрольной  группы.  Эта  болезнь  у  опытных  кур  не  зарегистрирована.

Применение  кормовой  добавки  положительно  повлияло  на  товарный  вид  яиц.  Если  до  опыта  содержание  каротиноидов  в  желтке  кур  обеих  групп  было  одинаковым  и  составляло  2  балла  по  шкале  ВНИТИП,  то  в  конце  эксперимента  окраска  желтков  кур,  получавших  «Витатон»,  возросла  по  отношению  к  контролю  на  2  балла  и  стала  более  яркой.

Таким  образом,  «Витатон»  оказывает  благоприятное  влияние  на  кур-несушек,  их  продуктивность  и  сохранность,  качество  яиц.

При  лечении  кур  опытной  группы  применяли  «Витатон»  (3  г/кг  корма),  первой  контрольной  —–  «Микровит  А».  Курам-несушкам  второй  контрольной  группы  лекарственных  препаратов  не  давали.  Лечебную  эффективность  «Витатона»  оценивали  по  результатам  комплексного  исследования  птиц.  У  кур  неблагополучного  стада  отмечали  слезотечение  и  ксерофтальмию.  Упитанность  и  продуктивность  кур  снижены.  У  птиц  наблюдали  вялость,  слабость,  перья  взъерошены,  видимые  слизистые  оболочки  бледные.

Под  влиянием  лечебных  препаратов  у  кур-несушек  постепенно  ослаблялись  и  исчезали  признаки  гиповитаминоза  А.  Птицы  становились  более  подвижными,  активными,  они  охотнее  поедали  корм  и  принимали  питье.  Восстанавливалась  их  упитанность  и  продуктивность.  Улучшалось  зрение,  ослаблялись  и  постепенно  исчезали  признаки  ксерофталмии,  кератомаляции,  коньюктивита.  Бледные,  анемичные,  видимые  слизистые  оболочки  приобретали  розоватую  окраску.  Восстанавливалась  яйценоскость  кур,  улучшалось  качество  яиц.  Однако  куры-несушки,  получавшие  «Витатон»,  выздоравливали  быстрее,  чем  те,  которых  лечили  «Микровитом  А».

Иная  картина  отмечалась  у  кур-несушек,  не  подвергнутых  лечению.  У  многих  из  них  признаки  гиповитаминоза  А  не  только  сохранялись,  но  и  усугублялись.  У  нелеченных  кур-несушек  нередко  возникали  осложнения  (воспаление  слизистой  оболочки  дыхательных  путей,  расстройства  пищеварения),  и  они  погибали.

Выздоровление  птиц  сопровождалось  восстановлением  массы  тела  кур-несушек,  гематологических  и  биохимических  показателей.  Показатели  гемоглобина  повысились.  Увеличение  содержания  гемоглобина  сопровождалось  восстановлением  количества  эритроцитов  в  крови,  что  свидетельствовало  об  исчезновении  олигоцитемии  (анемии).  Уровень  общего  белка  в  сыворотке  крови  имел  тенденцию  к  повышению,  что,  очевидно,  связано  с  благоприятным  влиянием  лечебных  препаратов  на  белковый  обмен.

О  процессах  восстановления  нарушенного  А-витаминного  обмена  в  организме  свидетельствовало  увеличение  содержания  каротиноидов  и  ретинола  в  крови.

Эффективность  влияния  лечебных  препаратов  на  клинические,  гематологические  и  биохимические  показатели  не  одинакова.  Она  более  выражена  у  «Витатона».  По  сравнению  с  «Микровитом  А»  «Витатон»  в  большей  мере  повлиял  на  восстановление  показателей  гемоглобина  и  эритроцитов  крови,  и,  следовательно,  оказал  более  быстрое  и  активное  воздействие  на  эритропоэз.  «Витатон»  активнее  влиял  на  обмен  веществ,  в  том  числе  витаминный.  Это  проявилось  в  более  выраженном  улучшении  упитанности  птиц,  приросте  их  массы  тела,  нормализации  биохимических  показателей  крови.

Так,  у  кур,  леченных  «Витатоном»,  показатели  каротиноидов  и  витамина  А  в  крови,  нормализовались  в  полной  мере.  Под  влиянием  микровита  А  произошло  существенное  повышение  этих  показателей,  однако  они  не  достигли  нормы,  т.  е.  полностью  не  восстановились.

Следовательно,  «Витатон»  эффективен  при  лечении  кур,  больных  гиповитаминозом  А.

Проведенные  исследования  показали,  что  применение  препарата  «Витатон»  с  кормом  в  дозировке  700г/т  имеет  положительный  эффект.  На  основании  данного  исследования  мы  предлагаем  использовать  данный  препарат  на  постоянной  основе.

Список  литературы:

1. Анисимова  A.A.  Определение  витаминов  А  и  каротиноидов  в  сыворотке  крови.  В  кн.:  «Биохимические  методы  исследования  в  клинике»,  под  ред.  A.A.  Покровского.  М.:  Колос,  1969.  —  С.  463—468.
2. Афонский  С.И.  Биохимия  животных.  М.:  Колос,  1970.  —  630  с.
3. Вальдман  А.Р.  Значение  витаминов  в  питании  с/х  животных  и  птиц.1031.  Изд.  Латв.  ССР,  1957.
4. Кондрахин  И.П.,  Таланов  Г.А.,  Пак  В.В.  Внутренние  незаразные  болезни  животных,  2007  г.