ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ РЕЗЕРВАТ «ТАБСЫЛЫН» КАК УЧЕБНАЯ БАЗА ДЛЯ РАЗВИТИЯ АГРОТУРИЗМА

В Якутской государственной сельскохозяйственной академии уделяется особое внимание приближению учебного процесса к практической работе студентов, к тому, чтобы, уже находясь на первых курсах учебного заведения будущий специалист имел возможность в реальных производственных условиях осваивать профессиональные навыки. Только таким образом, нам кажется, можно претворить в жизнь те общие и профессиональные компетенции, которые усваиваются в ходе введения ФГОС нового поколения.

Главной целью нашего исследования в экспериментальном резервате ФГБОУ ВО «Якутская ГСХА» была попытка исследовать возможности развития агротуризма на данной учебной базе, расположившейся на огромной территории в нескольких километрах от столицы республики.

Перед собой мы ставили следующие задачи:

- изучить само явление агротуризма (в том числе и теоретическое), как особого вида проведения отдыха, сопряженное с практическим знакомством видами жизнедеятельности и жизнеобитания местного населения;

- изучить возможности развития туризма в Республике Саха (Якутия) в тех местах, где нет реальной возможности скорейшего возведения объектов туристической инфраструктуры;

- спроектировать бизнес-план развития агротуризма в данном экспериментальном резервате «Табсылын» и смоделировать те возможные виды мероприятий, которые могут заинтересовать туристов.

В ходе изучения предмета исследования перед нами были использованы следующие методы исследования:

- выезд на место исследования и изучение реальных условий;

- работа с документами и изучение опыта в данной сфере;

- обобщение полученных материалов;

- проектирование бизнес-плана по агротуризму в экспериментальном резервате «Табсылын».

Актуальность данного исследования заключается в том, что на территории города Якутска не организован тот тип агротуризма, который мог бы быть воплощен на базе нашего резервата. Дело в том, что сам резерват, несмотря на близость к столице республики со всей организованной, в том числе туристической, инфраструктурой, сохранил уникальную якутскую природу; в нем прекрасно сохранился таежный рельеф, имеются условия для разведения лошадей, оленей и коров. В непосредственной близости находится озеро, богатое рыбными запасами.

Агротуризм – новый, имеющий большой потенциал направление деятельности в туристической сфере и в современном сельском хозяйстве. Немаловажным фактором является и то обстоятельство, что данный тип туризма не потребует огромного капиталовложения, что потребовалось бы при иных типах туристических услуг.

На современном уровне развития: агротуризм, это, прежде всего сельский туризм. Это – отдых в деревне, с уходом от проблем и, частично, от благ цивилизации, с сочетанием сельского труда (по желанию) и спокойного размеренного отдыха на природе. Некоторые ассоциируют агротуризм с дауншифтингом в том его понимании, которое предполагает отказ от всех благ цивилизации. На самом деле это не совсем так. Агротуристам предоставляют все необходимые удобства, которые возможны в реальных сельских условиях. Например, считаем обязательным условием доступ в интернет, спутниковое  телевидение, сотовая связь.

Надо сказать, что в нашем вузе на достаточно высоком теоретическом уровне изучаются вопросы и проблемы развития туризма в республике, например, этому посвящена часть диссертационного исследования доцента ЯГСХА, кандидата сельскохозяйственных наук Е.Д. Алексеева [1]. В статье «Этос имиджа Якутии в России и за рубежом» доцент, кандидат философских наук В.П. Старостин представил свой взгляд на имидж нашей республики и выдвигал некоторые не бесспорные мысли по поводу рекламы и PR-образа Якутии во всероссийском и международном телевизионном пространстве. Как раз тогда были предложены некоторые виды туризма, которые не потребуют больших вложений средств [4, с. 120]. Различным аспектам придания практического характера, опыту интеграции сельского хозяйства, школы и вуза была посвящена статья наших преподавателей «Проблемы и опыт непрерывности агрообразования» в журнале «Современный ученый» [2, с. 308].

Агротуризм – это уникальное явление, развивающееся практически во всем мире. История агротуризма в Европе насчитывает уже около 200 лет. Считается, что сельский туризм зародился в первой половине XIX в., но активное развитие получил только во второй половине XX века. В это время во Франции была создана – первая ассоциация агротуристов. Уже через 10 лет появилась Национальная ассоциация сельского хозяйства и туризма в Италии под лаконичным названием Agriturist. С этого момента ассоциации агротуризма получили активное распространение во многих странах Европы.

Италия, Испания, Польша, Норвегия, Белоруссия – это те страны, которые реально осознают возрастающую привлекательность агротуризма и смело претворяют эти типы отдыха в своих странах. В России это направление туризма только начинает развиваться, не в последнюю очередь из-за сильного упадка сельского хозяйства и серьезных затрат, необходимых для восстановления зданий и создания условий для жизни туристов.

Самыми перспективными в республике на сегодняшний день являются сезонные туры. Ввиду того, что в республике слабо разработаны маршруты выходного дня, этот сегмент рынка остается незаполненным, неосвоенным. Также полностью не освоены такие туристические направления, как «деревенский» туризм или «агротуризм». Только 5 % всех компаний работают по маршрутам внутри республики. Потенциальные конкуренты аналогичные маршруты не предлагают, поэтому есть возможность продвинуть новый турпродукт на рынке [3, с. 101].

Чем привлекателен агротуризм? На наш взгляд есть несколько его преимуществ, на которые следует обратить особое внимание: во-первых, возможность уединения и спокойного отдыха, освобождение от социального статуса и связанных с ним ограничений; во-вторых, возможность полностью погрузиться в историю и национальные особенности ведения быта определенной страны, познакомиться с фольклором, традициями.

На наш взгляд, резерват «Табсылын» нашей академии реально и уже сегодня может стать уникальной базой для развития агротуризма в нашей республике.

Значительная часть площади экспериментального резервата «Табсылын» расположена на крайнем западе территории, подчиненной администрации г. Якутска и на территории гослесфонда Горного улуса. Вся территория резервата занимает левобережный бассейн реки Кенкеме. Удаленность участка от г. Якутска по федеральной автотрассе - 40 км. Протяженность участка с запада на восток - 30 км, с юга на север - 17 км. Общая площадь «Табсылын» 49684,4 га. Имеются все условия для развития лошадей и северных оленей.

По результатам своего исследования мы пришли к выводу, что именно этот тип туризма может заинтересовать вероятных туристов и принести прибыль при минимальных затратах в краткосрочной перспективе. Ожидаемые результаты от реализации этого вида сельского туризма будут следующие:

- увеличение притока туристов в республику;

- увеличение поступлений в  бюджет академии;

- увеличение реализации экологически чистой (порой изготовленных с участием самих туристов) продукции, в том числе из якутской национальной кухни;

- продажа заготовленных студентами по специальности 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания» разнообразных молочно-мясных продуктов: кумыса, быыппаха, творога, сметаны и т.д.

Считаем, что экспериментальный резерват «Табсылын» при академии обладает необходимыми ресурсами для развития агротуризма. Это – перспективный и на сегодня недорогой вид развития туризма в якутских условиях.

Список литературы:

1. Алексеев Е.Д. Технология круглогодичного изгородного содержания домашних оленей в условиях таежной зоны Якутии: Автореф. дис. канд. сель. хоз. наук. – Якутск, 2009. – 20 с.
2. Корякина М.И., Алексеева М.В. Проблемы и опыт непрерывности агрообразования // Современный ученый. 2017. - №5. – С. 308-311.
3. Методические рекомендации по развитию сельского туризма в Республике Башкортостан: инструктивно-методическое издание. – Уфа: ИСЭИ УНЦ РАН, 2016. – 122 с.
4. Старостин В.П. Этос имиджа Якутии в России и за рубежом // Имидж страны / региона как стратегия интеграции России и АТР в XXI веке. Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. Ответственный редактор: А.В. Кузьмин. – Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2010. – С. 119-120.