ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ACORUS CALAMUS L. В УСЛОВИЯХ ИНТРОДУКЦИИ В КАШКАДАРЬИНСКОЙ ОБЛАСТИ

CHEMICAL COMPOSITION AND BIOLOGICAL ACTIVITY OF Acorus calamus L. UNDER INTRODUCTION CONDITIONS IN THE KASHKADARYA REGION

Kichkinayeva Mohinur Ravshankhon qizi

 Master’s student, Turon University,

Republic of Uzbekistan, Karshi

Arabova Nodira Ziyadovna

Scientific Supervisor, Candidate of Biological Sciences, Associate Professor, Alphaganus University,

Republic of Uzbekistan, Tashkent

АННОТАЦИЯ

В статье представлен анализ химического состава и биологической активности Acorus calamus в условиях интродукции в Кашкадарьинской области Узбекистана. Рассмотрены основные компоненты эфирного масла, флавоноиды, алкалоиды, гликозиды и другие биологически активные вещества растения. Особое внимание уделено β-азарону и влиянию экологических факторов на накопление вторичных метаболитов. Проанализированы результаты исследований Н.З. Арабовой по вегетативному размножению вида, включая «узловой» метод. Полученные данные подтверждают перспективность культивирования Acorus calamus как ценного лекарственного сырья в условиях Южного Узбекистана.

ABSTRACT

This article presents an analysis of the chemical composition and biological activity of Acorus calamus under introduction conditions in the Kashkadarya region of Uzbekistan. The main components of the essential oil, flavonoids, alkaloids, glycosides, and other biologically active compounds of the plant are discussed. Particular attention is given to β-asarone and the influence of ecological factors on the accumulation of secondary metabolites. The results of N.Z. Arabova’s studies on the vegetative propagation of the species, including the “node method,” are analyzed. The obtained data confirm the prospects for cultivating Acorus calamus as a valuable medicinal raw material under the conditions of Southern Uzbekistan.

Ключевые слова: Acorus calamus, эфирное масло, β-азарон, биологически активные вещества, интродукция, лекарственные растения.

Keywords: Acorus calamus, essential oil, β-asarone, biologically active substances, introduction, medicinal plants.

Аир болотный (Acorus calamus L.) - многолетнее травянистое растение семейства Acoraceae, издавна используемое в народной и научной медицине стран Центральной и Южной Азии, Китая, Индии и Европы. Богатство химического состава ризом, листьев и цветков этого вида обусловливает широкий спектр его фармакологической активности: антисептическое, антибактериальное, противовоспалительное, спазмолитическое и тонизирующее действие [4, 5, 6]. В Узбекистане растение встречается в естественных условиях на заболоченных берегах водоёмов Самаркандской и Хорезмской областей, однако его интродукция в другие регионы страны, в том числе в Кашкадарьинскую область, представляет значительный практический интерес.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ

Эфирные масла и их компонентный состав

Основным компонентом лекарственного сырья Acorus calamus являются эфирные масла. Согласно обобщённым литературным данным, содержание эфирного масла в ризомах составляет от 1,35 до 5,8%, а по некоторым источникам - до 5% от сухой массы [2, 3]. В листьях этот показатель несколько ниже и варьирует в пределах 0,66-2,5%, тогда как в цветках эфирное масло присутствует лишь в следовых количествах - около 0,04%.

Ключевым биологически активным компонентом эфирного масла ризом является β-азарон, содержание которого может достигать 80% и более. В трипло- и тетраплоидных разновидностях Acorus calamus концентрация β-азарона достигает 90%, тогда как в диплоидной разновидности Acorus calamus var. americanus RAF. этот изомер отсутствует полностью. В ризомах также идентифицированы α-азарон, γ-азарон, азарон-альдегид, пинен, камфора, борнеол, каламен и акоренон.

В листьях обнаружены те же классы соединений, что и в ризомах: пинен, камфора, каламен, борнеол и производные азарона. Важно отметить, что состав и концентрация компонентов эфирного масла существенно зависят как от генотипа растения, так и от экологических условий произрастания. В условиях интродукции содержание эфирного масла в ризомах возрастает к осеннему периоду вегетации, что подтверждается данными Н.З. Арабовой [2, 3, 7].

Флавоноиды и фенольные соединения

Наряду с эфирными маслами, важной составляющей химического состава Acorus calamus являются флавоноиды. Эти соединения обладают выраженной антиоксидантной активностью и способствуют нейтрализации свободных радикалов [5]. В ризомах выявлен лютценин - флавоноидный гликозид, характерный для данного вида. Флавоноиды листьев включают хлорогеновую кислоту, апигенин и родственные соединения.

Высокое содержание аскорбиновой кислоты (витамина C) в листьях дополняет антиоксидантный потенциал растения. Благодаря этому листья могут рассматриваться как дополнительный источник природных антиоксидантов [4, 5].

Алкалоиды и гликозиды

В составе Acorus calamus идентифицированы алкалоиды, оказывающие влияние на центральную нервную систему. Согласно литературным данным, они проявляют седативные и спазмолитические свойства [6]. Азотистое соединение холин играет важную роль в обмене веществ и функционировании нервной системы.

Горькие гликозиды акорин и лютценион являются уникальными биологически активными веществами данного вида. Под влиянием акорина усиливается секреция желудочного сока, активизируется желчеотделительная функция печени и мочеотделение [1, 8]. Это объясняет широкое применение препаратов аира болотного при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведённый анализ подтверждает, что Acorus calamus относится к числу наиболее химически богатых лекарственных растений флоры Центральной Азии. Многокомпонентность эфирного масла, наличие флавоноидов, алкалоидов, витаминов и гликозидов формируют высокий фармакологический потенциал вида [4, 5, 7].

Результаты интродукционных исследований Н.З. Арабовой свидетельствуют о возможности успешного культивирования растения в условиях Узбекистана методом вегетативного размножения. «Узловой» метод обеспечивает высокий процент укоренения и может служить основой для промышленного выращивания вида в Кашкадарьинской области [2, 3].

Список литературы:

1. Акопов И.Е. Важнейшие отечественные лекарственные растения и их применение. – Ташкент: Медицина, 1986. – 568 с.
2. Арабова Н.З. Морфология некоторых растений с корневищем // Проблемы современной науки и образования. – 2016. – № 25 (67). – С. 7–10.
3. Arabova N., Akhmedov Kh., Abdurasulov Sh. Propagation methods of Acorus calamus in Uzbekistan // E3S Web of Conferences. – 2023. – Vol. 421. – P. 02001. DOI: 10.1051/e3sconf/202342102001.
4. Duke J.A. Handbook of Medicinal Herbs. 2nd ed. – CRC Press, 2002. – 870 p.
5. Evans W.C. Trease and Evans' Pharmacognosy. 16th ed. – Saunders/Elsevier, 2009. – 616 p.
6. Sharma P.V. Dravyaguna Vijnana. – Varanasi: Chaukhamba Bharati Academy, 2000. – Vol. 2.
7. Sytykiewicz H., Łukasik I., Goławska S. Chemical Composition, Anti-Tyrosinase and Antioxidant Potential of Essential Oils from Acorus calamus (L.) and Juniperus communis (L.) // Molecules. – 2025. – Vol. 30 (11). – P. 2417. DOI: 10.3390/molecules30112417.
8. Холматов Х.Х., Пратов У. Дорилик ўсимликлар. – Ташкент: Ўқитувчи, 1998.