ВЛИЯНИЕ СЕЗОННЫХ ФАКТОРОВ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЕГЕТАТИВНОГО РАЗМНОЖЕНИЯ LEVISTICUM OFFICINALE W.D.J. KOCH

INFLUENCE OF SEASONAL FACTORS ON THE EFFICIENCY OF VEGETATIVE PROPAGATION Levisticum officinale W.D.J. KOCH

Khuzhakulova Fotima

Master’s student, University of Turon,

Republic of Uzbekistan, Karshi

Arabova Nodira

PhD in Biology, Associate Professor, Alfraganus University,

Republic of Uzbekistan, Tashkent

АННОТАЦИЯ

Изучено влияние сезонного фактора на сохранность вегетативного материала Levisticum officinale W.D.J. Koch (сем. Apiaceae). В ходе полевых опытов 2024-2025 гг. материал заготавливался в четырёх временных точках: первая декада марта, середина апреля, середина октября, начало ноября. Оценивались показатели сохранности за 30, 60 и 90 суток. Наибольшие значения получены в марте (96-89%) и октябре (94-85%); в апреле и ноябре результаты снижаются. Предложены агротехнические рекомендации по оптимизации сроков размножения.

ABSTRACT

The effect of seasonal factors on the preservation rate of Levisticum officinale W.D.J. Koch (fam. Apiaceae) vegetative material was studied. Field experiments conducted in 2024–2025 involved harvesting material at four time points: early March, mid-April, mid-October, and early November. Viability was assessed after 30, 60 and 90 days of storage. Highest preservation rates were recorded in March (96–89%) and October (94–85%); April and November showed notably lower results. Practical recommendations on optimal propagation timing are proposed.

Ключевые слова: Levisticum officinale, вегетативное размножение, сезонные факторы, сохранность, физиологическое состояние, период покоя.

Keywords: Levisticum officinale, vegetative propagation, seasonal factors, preservation rate, physiological state, dormancy period.

1. Введение

Levisticum officinale W.D.J. Koch - многолетнее эфиромасличное растение семейства Apiaceae, широко применяемое в медицине и пищевой промышленности. Вегетативное размножение обеспечивает сохранение генетических признаков материнского растения и более ранний выход на продуктивность по сравнению с семенным способом. Вместе с тем результативность размножения существенно определяется физиологическим состоянием растения в момент заготовки материала. Цель работы – сравнительный анализ сохранности вегетативного материала при различных сроках заготовки и разработка практических рекомендаций [1, 2].

2. Материалы и методы

Исследования проводились в 2024-2025 гг. в условиях Кашкадарьинской области. Вегетативный материал (отрезки корневищ, 5-7 см) заготавливался в четырёх точках: (1) первая декада марта - предвегетационный покой; (2) середина апреля - фаза активного роста; (3) середина октября - завершение вегетации; (4) начало ноября - осенний покой. Хранение: +4°C, влажность 70–75%. Сохранность оценивалась через 30, 60 и 90 суток по способности к укоренению (M ± SD, трёхкратная повторность) [4, 5].

3. Результаты и обсуждение

Сводные данные представлены в таблице 1.

Таблица 1.

Результаты вегетативного размножения  Levisticum officinale (2024-2025 гг.)

Наиболее высокие показатели сохранности получены в первой декаде марта: 96 ± 2% за 30 суток и 89 ± 3% за 90 суток. В этот период растение находится в позднем покое: метаболическая активность минимальна, запасные вещества корневища сохранены на максимальном уровне, что обеспечивает высокую устойчивость материала к внешним стрессорам [1, 3].

Середина октября также характеризуется высокими значениями (94 ± 2% и 85 ± 3%), поскольку растение вступает в фазу подготовки к зимнему покою: накапливаются криопротекторы, тормозится рост, стабилизируется клеточный гомеостаз. В середине апреля сохранность снижается (88 ± 3% и 75 ± 4%): активный вегетативный рост обусловливает интенсивный расход резервных веществ корневища, что ослабляет заготовленный материал. В начале ноября зафиксированы минимальные значения (82 ± 4% и 74 ± 5%) вследствие деструктивного воздействия абиотических стрессоров - перепадов температур и избыточной влажности. Во всех вариантах прослеживается закономерное снижение сохранности с увеличением срока хранения. Принципиально, что интенсивность этого снижения зависит от исходного физиологического состояния: при мартовской заготовке разница между 30- и 90-суточными значениями составляет 7 п.п. (96% → 89%), при апрельской - 13 п.п. (88% → 75%), что подтверждает прямую связь между физиологической стабильностью материала и его долгосрочной жизнеспособностью [2, 3].

4. Заключение

1. Оптимальные сроки вегетативного размножения Levisticum officinale - первая декада марта и середина октября (сохранность 89-96%.

2. Заготовка в апреле и ноябре снижает сохранность до 74-88%.

3. Физиологическая стабильность исходного материала определяет темп утраты жизнеспособности при хранении.

Список литературы:

1. Mirjalili M.H., Javanmardi J. Lovage (Levisticum officinale Koch) // Handbook of Herbs and Spices. Vol. 2. – 2012. – P. 371–390.
2. Venskutonis P.R. Lovage oils // Encyclopedia of Food and Health. – 2016. – P. 543–552.
3. Bylaite E. et al. Dynamic headspace of Levisticum officinale // J. Agric. Food Chem. – 2000. – Vol. 48(11). – P. 5333–5339.
4. Арабова Н.З. Лекарственные свойства некоторых растений семейства Lamiaceae // Вестник науки и образования. 2022. № 11 (154). С. 65–72. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/lekarstvennye-svoystva-nekotoryh-rasteniy-semeystva-lamiaceae (Дата обращения: 2024) [Электронный ресурс].
5. Arabova N.Z. Ecological appropriation and introduction of plants of the family Lamiaceae in the conditions of Uzbekistan // Вестник науки и образования. 11.154 (2024): 10–15.