COVID-19 И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА МИРОВОЙ И РОССИЙСКИЙ РЫНОК FMCG-РИТЕЙЛА

COVID-19 AND ITS INFLUENCE ON THE WORLD AND RUSSIAN FMCG RETAIL MARKET

Dmitry O. Tsyplakov

student, Department of Trade Policy, Plekhanov Russian University of Economics,

Russia, Moscow

АННОТАЦИЯ

Начиная с конца 2019 - начала 2020 года человечество столкнулось с новой инфекционной болезнью, которое поражает людей и животных – COVID-19. Данная ситуация внесла свой след в мировой и российский рынок торговли. В данной статье предлагается рассмотреть влияние COVID-19 на торговлю в мире и в России. Представить дальнейший сценарий развития событий.

ABSTRACT

From the end of 2019 - the beginning of 2020, mankind has faced a new infectious disease that affects people and animals - COVID-19. This situation has made its mark on the global and Russian trade markets. This article proposes to consider the impact of COVID-19 on trade in the world and in Russia. Present a further scenario.

Ключевые слова: COVID-19, кризис, мировая торговля, FMCG-ритейл, ритейл.

Keywords: COVID-19, crisis, world trade, FMCG-retail, retail.

Начиная с конца 2019 - начала 2020 года человечество столкнулось с новой инфекционной болезнью, которое поражает людей и животных – COVID-19. По данным на конец мая 2020 года во всем мире зафиксировано более 5 млн. случаев заражения COVID-19 в 181 странах [5]. Уже сейчас можно утверждать, что COVID-19 распространяет и заражает большее количество людей чем Свиной грипп (2009), Эбола (2014) и вирус SARS (2003). Безусловно, подобные вспышки вирусных заболеваний должным образом отразились на мировом рынке FMCG-ритейла. В данной работе предлагается рассмотреть влияние COVID-19 на мировой рынок продовольственных товаров и рынок России. Помимо этого, предлагается рассмотреть возможные сценарии развития данной ситуации.

В условиях сложившейся ситуации можно вывести общую модель покупательского поведения: покупатели впрок закупаются продовольственными товарами долгого хранения (консервы, макаронные изделия, вода, крупы и др.); покупатели стремятся отгородить себя от контакта с другими лицами, поэтому стремятся приобретать товары в онлайн-магазинах. Отдельно стоит выделить увеличение спроса на персональные средства гигиены во всем мире (антисептики, мыло, влажные салфетки и др.)

Среди быстрорастущих категорий роста в каждой стране можно выделить свои. Так, например, в Италии темп роста продаж санитайзеров по сравнению с прошлым годом составил 4563%, чистящих средств 106%, мыла 84% [3].

В Китае темп роста медицинских масок составил 115%, на втором месте лапша с темпом роста 114%, а также туалетная бумага – 69% [3].

Рассмотрим более подробно изменение покупательского поведения в странах, наиболее подверженных воздействию COVID-19 Китай, США и Италия.

В Китае среди ТОП-3 растущих и падающих категории продовольственных товаров выделяют следующие: по сравнению с январем 2019 в Китае снизились продажи молока на 14%, йогуртов на 12% и пива на 2%. При этом, по сравнению с продажами января 2019 года увеличились продажи растительного масла на 35%, соевого соуса на 29% и воды на 23%. Среди непродовольственных товаров зафиксировано падение крема для обуви на 14%, губной помады на 9% и средств для стирки на 1%. Рост среди непродовольственных товаров зафиксирован на краску для волос на 28%, чистящих средств на 18% и мыла на 13% [4].

Исследовательской компанией Nielsen был проведен опрос среди ритейлеров (владельцев супер и гипермаркетов) о росте/падении продаж по сравнению с прошлым годом. Так, 40% опрошенных подтвердили рост своих продаж более 5%, 29% опрошенных зафиксировали увеличение продаж не более 5%, остальная часть опрошенных утверждает о не изменении объема продаж или вовсе о падении продаж [3].

В США рост продаж сухих молочных продуктов по сравнению с 2019 годом составляет 245%, бобовых 231%, мясных консервов - 188%, рис – 166%, горох – 157%, макароны – 136%.

В Италии рост продаж зафиксирован по следующим категориям товаров: чистящие средства – 128%, термометры – 116%, мыло – 103%, мыло с длительным сроком хранения – 62%, консервы – 56%, замороженная еда – 48%, туалетная бумага – 43%, вода – 20% [4].

Кризис, связанный с пандемией COVID-19 по-своему отобразился и на России. Так, на данный момент в России наблюдается следующие проблемы. В Москве введен запрет на проведение любых мероприятий с общей численностью более 50 человек. Принятые меры привели к полному закрытию театров, кинотеатров, отмене концертов и иных развлекательных мероприятий [1].

Ограничение функционирования торговых центров. Снижение посещаемости торговых центров составило более 50%. При этом, в торговых центрах продолжают функционировать только продовольственные супермаркеты и гипермаркеты, которые работают по графику торгового центра. Если раньше, некоторые супермаркеты работали круглосуточно, то теперь их график работы составляет 10-12 часов. Убытки от нового графика работы составляют более 50%.

Также на неопределенный срок прекратили свою деятельность рестораны и кафе. Однако, имеющие возможность кафе и рестораны осуществляют доставку продукции клиентам на дом.

Отдельно стоит выделить влияние сложившейся ситуации на малый и средний бизнес. В связи с закрытием торговых центров, арендаторы несут невосполнимые убытки и уже прекращают коммерческую деятельность. Согласно опросу, проведенному Торгово-промышленной палатой 16-17 марта 2020 года каждый третий владелец малого бизнеса рискует прекратить свою деятельность в течении трех следующих месяцев [2].

Ключевыми категориями-лидерами по объему продаж в России на 11 неделе 2020 года стали гречка, прирост продаж по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 66%, рис – 64%, сахар – 56%, мясные консервы – 54%, макаронные изделия – 45%, крупы – 38% [4]. По-нашему мнению, данные цифры могли бы быть еще больше, если торговые сети были бы готовы к увеличению спроса. Как показывает практика, именно в данный период в некоторых магазинах имелись проблемы с товарными запасами гречки, сахара, соли, макарон, мяса и мясных консервов.

Интересным представляется сравнение средних продаж товаров в количественном выражении до наступления пика и в период массового спроса в количественном выражении. Так, к примеру, в обычное время магазины в среднем продавали 163 кг макарон за неделю, в период кризиса спрос вырос в 1,5 раза и составил 247 кг. Объем продаж гречки в количественном выражении увеличился в 2 раза и составил 153 кг по сравнению с 78 кг. в обыденное время. Для поддержания своих покупателей компании X5 Retail Group и Магнит совместно объявили, что начнут продавать товары первой необходимости без наценки [6].

Для России, как и для всего мира, данная ситуация является тяжелой, но не критичной, по сравнению с событиями конца XX века. Уже сейчас большинство продовольственных торговых сетей всевозможными способами пытаются донести до своих потребителей информацию, что весь товар имеется в наличии и не нужно создавать «искусственный» ажиотаж. По-нашему мнению, ожидается следующий прогноз развития для FMCG-ритейла России: снижение трафика по сравнению с обыденным временем на 40%, наличие излишних товарных запасов по категории: крупы, гречка, соль, сахар, мясо, образованных в результате поздней реакции на закупку товаров. Большие товарные запасы приведут, естественно, к увеличению потерь и снижению прибыли предприятии. При этом, увеличится средний чек, посетители будут закупаться редко и на большое количество времени для соблюдения режима самоизоляции. Однако, дальнейшее развитие зависит от мировой обстановки и сознательности граждан по соблюдению рекомендаций, установленных Правительством РФ.

Список литературы:

1. В Москве запретили проводить мероприятия с участием более 50 человек / VEDOMOSTI.RU – 1999 - 2020. Электрон. дан. – Режим доступа : https://www.vedomosti.ru/society/articles/2020/03/16/825319-v-moskve-zapretili-provodit-meropriyatiya (Дата обращения 02.05.2020).
2. Коронавирус может без работы оставить около 8,6 млн. россиян / RG.RU - 1996 – 2020 Электрон. дан. – Режим доступа : https://rg.ru/2020/03/21/koronavirus-mozhet-ostavit-bez-raboty-okolo-86-mln-rossiian-tpp.html (Дата обращения 01.05.2020).
3. Коронавирус и FMCG-тренды в России [электронный ресурс] / Nielsen - 2020. Электрон. дан. – Режим доступа: https://www.nielsen.com/ru/ru/insights/webinar/2020/vebinar-koronavirus-i-fmcg-trendy-v-rossii/ (Дата обращения 03.05.2020).
4. COVID-19: как покупатели готовятся к пандемии? / RETAIL.RU 19 –2020. Электрон. дан. – Режим доступа : https://www.retail.ru/news/covid-19-kak-pokupateli-gotovyatsya-k-pandemii-18-marta-2020-192241/ (Дата обращения 01.05.2020).
5. Coronavirus COVID-19 [электронный ресурс] / Coronavirus COVID-19 –2020. Электрон. дан. – Режим доступа : https://gisanddata.maps.arcgis.com (Дата обращения 20.05.2020).
6. X5 и Магнит обнулят наценку на некоторые социально-значимые товары / ИНТЕРФАКС.РУ – 1991 – 2020 Электрон. дан. – Режим доступа : https://www.interfax.ru/business/702206 (Дата обращения 03.05.2020).