Статья опубликована в рамках: XII Международной научно-практической конференции «Проба пера» (Россия, г. Новосибирск, 26 января 2015 г.)
Наука: Химия
Скачать книгу(-и): Сборник статей конференции
- Условия публикаций
- Все статьи конференции
дипломов
«ВРЕДНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА»
Токен Нургиса
круж ок «Химия вокруг нас», ГККП СЮН, Республика Казахстан, г. Алматы
Ескожаева Жадыра Дуйсенкуловна
научный руководитель, педагог дополнительного образования ГККП СЮН, Республика Казахстан, г. Алматы
Человечество уже за тысячи лет до наших дней применяло химию, умело обрабатывать некоторые виды природного сырья в соответствии со своими потребностями, использовать их для своих нужд. Однако, в те времена тайны химии еще не были полностью раскрыты и она не была сформирована как самостоятельная наука.
В последние годы количество видов химических веществ, применяемых в быту, очень сильно возросло. Сейчас для нас уже стало реальностью, что в составе различных видов душистого мыла, шампуней, гелей, стиральных порошков, применяемых во время стирки средств, входят самые разнообразные виды химических добавок. Конечно, никто не может скрыть и влияние этих веществ на организм человека. Вместе с тем, у нас сложилось понятие, что при увеличении количества добавляемого порошка, можно бысто отстирать грязь. В этом случае важно отметить, что это далеко не так. В ходе решения подобных проблем, мы определили тему нашей научной работы как «Вредное воздействие сиснтетических моющих средств на здоровье человека» [1, с. 112].
Цель работы:
· определить, насколько вредены для здоровья человека синтетические моющие средства;
· на примере растения Элодея доказать, что синтетические моющие средства наносят вред живому организму
· изучить и предложить к использованию альтернативу бытовой химии.
Мы применяем различные шампуни и порошки для сохранения чистоты нашего тела и нашего дома. Хотя заполонившая реклама убеждает нас в отличных свойствах этих товаров, кто из нас обращает внимание на их влияние на организм человека, окружающую среду? Ведь даже после тогое того как моющий раствор отработал, он попадает со сточными водами в городскую канализацию, затем в очистные сооружения, а иногда, без всякой очистки, непосредственно в грунт или водоем. Поподая в канализацию, содержащие СМС сточные воды затрудняют работу очистных сооружений, вызывают обильное образование пены. Накапливаясь в активном иле, СМС угнетающе действуют на развитие микроорганизмов. СМС и его компоненты наносят вред рыбе и другим гидробионтам [5, с. 147].
Вот почему мы начали нашу научную работу с анкетирования, чтобы узнать насколько информировано население о вредном воздействие СМС, готовности перейти на альтернативные моющие средства. В анкетировании участвовало 100 человек разного возроста
По результатам проведенного анкетирования мы отметили, что 80 % из опрошенных пользуется синтетическими моющими средствами, хотя знают о их вредном воздействие на здоровье человека. На вопрос «Какое синтетическое моющее средство вы выбираете?» многие ответили «Порошок «Ариель». Среди моющих средств для посуды большинство отметило, что пользуется «Ферри». Детскую одежду большинство жителей стирает порошками с надписью «Для детей». В их числе 60 % населения отметило, что пользуется порошком «Ушастый нянь». Мы заметили, что большинство населения предпочитает пользоваться синтетическими моющими средствами. Мотивируя это тем, что синтетические моющие средства (СМС), в отличе от мыла, пригодны для стирки в воде любой жесткости. Поэтому их удобно использовать при машинной стирке белья. Состав СМС бывает разным, но почти в каждом из них присуствуют поверхностно-активные вещества, предназначенные для улучшения смачивания, удаления загрязнителей и удерживания их в растворе. Привлекает и то, что в состав СМС вводят также различные добавки — ароматизаторы, антистатики, отбеливатели и др.
Далее мы решили проверить экспериментально на самом ли деле СМС так вредны для организма. В качестве объекта исследования мы выбрали достаточно простой организм- водное растение элодою. Для эксперимента мы приготовили растворы СМС одинаковой концентрации:
· I вариант-раствор порошка Тайд
· II вариант — раствор порошка Ариель
· III вариант — раствор порошка Миф
· IV вариант — хозяйственное мыло — альтернатива СМС
· V вариант — контроль (чистая вода), (приложения 1).
1. В каждый стакан поместили по веточке элодеи
2. I наблюдение через 20минут
· отметили первые внешние изменения в вариантах: состояние листьев их цвет, форму,
· Приготовили микропрепараты листьев элодеи и рассмотрели под микроскопом и сравнивали состояние растителных клеток
3. II наблюдение через 3 дня
Результаты воздействия синтетических моющих средств на растение Элодея
1. Через 20 минут мы заметили, что лист растения Элодеи начал вянуть. При ближайшем рассмотрении под лупой мы заметили, что листок Элодеи побелел в растворе «Ариель». В растворе порошка «Миф» он побелел частично. В растворе порошка «Тайд» листья растения побелели на кончиках. А в растворе хозяйственного мыла цвет растения мало изменился. Это показано на рисунке 1 (приложения 1). Совсем не изменилось растение, помещённое в чистую воду.
2. При рассмотрении под микроскопом мы заметили, что листьях растений, подвергшихся воздействию СМС, уменьшилось количество живых клеток. Если говорить в сравнении, то количество разрушеных клеток в листьях Элодеи в растворе порошка «Миф» было меньше, чем в растворе порошка «Ариель». Ну а в растворе порошка «Тайд» количество таких клеток в листьях было меньше чем в растворах порошков «Миф» и «Ариель». В растворе хозяйственного мыла и в чистой воде изменения в листях не отмечены.
3. Наблюдения по прошествии трех дней показали, в растворе порошка «Ариель» растение погибло, листья стали абсолютно белыми. Все листья растения в растворе порошка «Тайд» побелели, завяли, однако стебель оставался зеленым. Менее повреждённым выглядело растение в растворе порошка Миф. В растворе хозяйственного мыла растение завяло, однако оно сохранило свой цвет. Контрольное растение выглядело прекрасно Это показано на рисунке 2 (приложения 1).
В целом, подводя итоги проведенной работы следует отметить, что среди стиральных порошков наиболее губительны для клеток элодеи оказались «Ариель» и «Тайд». Мягкое воздействие хозяйственного мыла, позволяет рекомендовать его в качестве альтернативного моющего средства, применяемого в быту [3,с. 102—110].
Заключение
В заключение можно сказать, что из проведенного обзора литературы и нашего эксперимента следует, что под воздействием синтетических моющих средств в живых организмах возникает множество нарушений.
Поэтому мы предлагаем альтернативный путь применению бытовой химии. Например:
· если замочить белую одежду с желтоватым отливом в воде с несколькими дольками лимона — она побелеет;
· соль — очищает и, наряду с этим, отбеливает;
· когда человек потеет, то на подмышках его светлой одежды остаются желтоватые пятна. Раньше такую одежду замачивали в соленой воде, чтобы она быстрее отмылась;
· пищевая сода хорошо очищает посуду. Особенно быстро удаляет пятна жира со стекляной, фарфоровой посуды и серебряных приборов. Также удаляет неприятный запах со старой посуды. При применении соды в нее нужно добавлять небольшое количество воды;
· чтобы почистить серебряные приборы, уложите их в кострюлю, на дно которой постелена фольга, залейте горячей водой и добавьте полстакана пищевой соды. После такой чистки приборам вернется былой блеск;
· лимонный сок расщепляет и удаляет жирное пятно с любой вещи. Для этого свежевыжатый сок лимона наносят на это пятно и оставляют на полчаса. Если после этого потереть указанное место пищевой содой, то жирное пятно сразу же исчезнет. В быту можно использовать подобные средства [4].
Как гласит народная мудрость, здоровье — дороже богатства, будем держаться в стороне от веществ, которые могут отрицательно повлиять на наше здоровье!
Приложения 1.
Рисунок 1. Изменения листа растения Элодеи через 20 минут
Рисунок 2. Изменения листа растения Элодеи через 3 дня
Список литературы:
1.Дивакова Н.А. Тенденции развития ассортимента СМС и ТБХ. VII Международная научно-практическая конференция «Бытовая химия в России». Пермь, июнь, 2001.
2.Мигаль В.И., Ковалев В.М. Рынок СМС и основных видов сырья для их производства на Украине // Бытовая химия. — 2002. — № 10. — С. 24—29.
3.Муровеьев А.Г., Пгал Н.А, Лаврова В.Н. Экологические исследования по теме «Влияние СМС на зеленые водные растения» // Экологический практикум. СПб. 1Крисмас+ 2003 г. — 102—110 стр.
4.Олонцев И.Ф. Производство СМС и ТБХ в 2000 году: цифры и комментарии// Бытовая химия. — 2001. — № 5. — С. 6—7.
5.Тәжібаева С.М. Косметикалық және жуғыш заттардың алынуы мен сарапталуы [Текст] : әдістемелік құрал / С.М. Тәжібаева, А.О. Әділбекова, Қ.Б. Мұсабеков ; Әл-Фараби атындағы ҚазҰУ. Алматы: Қазақ ун-тi, 2006. — 147 с. Алматы, 2006 — 110 бет.
дипломов
Оставить комментарий