СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОММЕРЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ (НА ПРИМЕРЕ КОРЕЙСКОГО РЕСТОРАНА «CHICKO 치코»)»

IMPROVING ADVERTISING ACTIVITIES OF A COMMERCIAL ORGANIZATION (USING THE EXAMPLE OF «CHICKO 치코»)

Sagatelyan Ani Norairovna

student, Department of Marketing, Advertising and Public Relations, Novosibirsk State University Of Economics and Management,

Russia, Novosibirsk

АННОТАЦИЯ

В статье рассматриваются особенности рекламной деятельности коммерческой организации в сфере общественного питания на примере корейского ресторана «CHICKO 치코». Проведен анализ используемых рекламных инструментов, выявлены основные проблемы и предложены направления совершенствования рекламных коммуникаций с учетом особенностей целевой аудитории.

ABSTRACT

The article examines the features of advertising activities of a commercial organization in the field of public catering using the example of the Korean restaurant “CHICKO 치코”. The analysis of advertising tools is carried out, key problems are identified, and ways to improve advertising communications are proposed, taking into account the characteristics of the target audience.

Ключевые слова: реклама, рекламная деятельность, коммерческая организация, ресторанный бизнес, продвижение.

Keywords: advertising, advertising activity, commercial organization, restaurant business, promotion.

В условиях высокой конкуренции на рынке общественного питания реклама становится одним из ключевых инструментов формирования устойчивого интереса потребителей и продвижения бренда. Особенно актуальной данная проблема является для тематических ресторанов, ориентированных на культурную аутентичность и эмоциональное вовлечение аудитории. В этой связи объектом настоящего исследования стала рекламная деятельность корейского ресторана «CHICKO 치코».

Целью исследования являлась разработка предложений по совершенствованию рекламных коммуникаций ресторана с учётом особенностей восприятия рекламных сообщений целевой аудиторией. В ходе работы были изучены теоретические аспекты воздействия рекламы, а также проанализированы существующие рекламные материалы ресторана.

Так, мы провели анализ и выявили, что в рекламной деятельности ресторана корейского стритфуда «CHICKO 치코» используются следующие основные виды рекламы:

Основным инструментом продвижения является таргетированная реклама в социальных сетях. Она применяется в двух форматах: реклама открытия заведений в новых городах и событийная реклама. Реклама открытия представляет собой динамичные видеоролики, направленные на привлечение внимания и формирование интереса к бренду до начала работы ресторана. Событийная реклама запускается перед проведением тематических ивентов, посвященных k-pop группам, дорамам и аниме, и направлена на стимулирование посещаемости и рост вовлеченности аудитории.

Также ресторан активно использует рекламу у инфлюенсеров. Продвижение осуществляется через блогеров, аудитория которых совпадает с целевой аудиторией «CHICKO 치코». Данный вид рекламы способствует росту узнаваемости бренда и увеличению продаж за счет высокого уровня доверия к лидерам мнений.

Дополнительно применяется имиджевая видеореклама, ориентированная на эмоциональное восприятие бренда и формирование ассоциаций ресторана с атмосферой корейской культуры.

Для удержания клиентов используется мобильное приложение с элементами стимулирования повторных покупок, включающее бонусную систему и push-уведомления о мероприятиях и акциях, что также можно отнести к инструментам рекламной коммуникации.

Таким образом, рекламная деятельность «CHICKO 치코» строится на сочетании таргетированной рекламы, рекламы у инфлюенсеров, имиджевой видеорекламы и digital-инструментов удержания аудитории.

Однако, несмотря на постоянную работу над совершенствованием маркетинговых стратегий и разработку новых рекламных сообщений, «CHICKO 치코» все еще имеет неисследованную перспективу для развития в этой области и повышения воздействия на свою целевую аудиторию.

Таким образом, анализ действующей рекламной деятельности ресторана «CHICKO 치코» показал, что бренд активно использует эффективные инструменты продвижения и хорошо ориентируется в интересах своей целевой аудитории. Вместе с тем были выявлены дополнительные возможности расширения рекламной деятельности и увеличения охвата аудитории.

Для совершенствования рекламной деятельности «CHICKO 치코» нами были разработаны рекомендации, которые поспособствуют росту продаж и окажут эффективное воздействие на целевую аудиторию ресторана.

1. В качестве первого направления совершенствования рекламы предлагается сотрудничество со студией озвучки дорам SoftBox. Данный формат предполагает размещение аудиорекламы во время просмотра дорам, что позволяет обратиться напрямую к заинтересованной аудитории и расширить узнаваемость бренда в разных регионах России.
2. Вторым предложением является размещение рекламы у стримеров и реакторов, специализирующихся на k-pop контенте. Данный вид продвижения отличается высоким уровнем доверия аудитории к блогеру и воспринимается как ненавязчивая рекомендация, что повышает эффективность рекламного воздействия.
3. Третьей рекомендацией является размещение рекламных материалов в магазинах азиатской продукции и мерча. Учитывая схожесть интересов аудитории данных магазинов и посетителей ресторана, данный канал может способствовать росту узнаваемости бренда и привлечению новых клиентов.
4. Дополнительно предлагается использовать наружную рекламу в общественном транспорте, ориентированную на молодежную аудиторию. За счет большого количества повторных контактов и визуального оформления с элементами корейской поп-культуры данный формат способен эффективно стимулировать интерес к заведению.

В итоге, внедрение предложенных рекламных инструментов позволит расширить охват целевой аудитории, повысить узнаваемость бренда «CHICKO 치코», укрепить его имидж и способствовать росту посещаемости и продаж.

В заключении нашей работы мы можем сделать вывод, что реклама является ключевым и неотъемлемым инструментом для воздействия и влияния на аудиторию и продвижения коммерческой организации.

Список литературы:

1. Гуревич, П. С. Социология и психология рекламы : учебное пособие для вузов / П. С. Гуревич. — 2-е изд., испр. и доп. — М : Изд-во Юрайт, 2024. — 559 с. URL: https://urait.ru/bcode/534862/p.1  (дата обращения: 04.02.2026).  Текст электронный.
2. Карпова, С. В. Рекламное дело : учебник и практикум для среднего профессионального образования / С. В. Карпова. — 3-е изд., перераб. и доп. — М : Изд-во Юрайт, 2024. — 344 с.  URL: https://urait.ru/bcode/557158/p.23   (дата обращения: 04.02.2026).  Текст электронный.
3. Коноваленко, М. Ю. Психология рекламы : учебник для вузов / М. Ю. Коноваленко, М. И. Ясин. —  2-е изд., перераб. и доп. — М: Издательство Юрайт, 2024. — 453 с. URL: https://urait.ru/bcode/555698/p.1   (дата обращения: 04.02.2026).  Текст электронный.
4. Коноваленко, М. Ю. Психология рекламы и PR : учебник для вузов / М. Ю. Коноваленко, М. И. Ясин. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 453 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-18861-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. с. 1 — URL: https://urait.ru/bcode/560199/p.1 (дата обращения: 04.02.2026).
5. Коноваленко, В. А. Реклама и связи с общественностью: введение в специальность : учебник / В. А. Коноваленко, М. Ю. Коноваленко, Н. Г. Швед. — М : Изд-во Юрайт, 2024. — 384 с. URL: https://urait.ru/bcode/535909/p.1  (дата обращения: 04.02.2026).  Текст электронный.
6. Карпова, С. В. Рекламное дело : учебник и практикум для среднего профессионального образования / С. В. Карпова. — 3-е изд., перераб. и доп. — М : Изд-во Юрайт, 2024. — 344 с.  URL: https://urait.ru/bcode/557158/p.23   (дата обращения: 04.02.2026).  Текст электронный.
7. Коноваленко, М. Ю. Психология рекламы : учебник для вузов / М. Ю. Коноваленко, М. И. Ясин. —  2-е изд., перераб. и доп. — М: Издательство Юрайт, 2024. — 453 с. URL: https://urait.ru/bcode/555698/p.1