БОЛЕЗНИ ИНДЕЙКИ

TURKEY DISEASES

Maklygina Anastasia Aleksandrovna

Student, Department of Animal Engineering, Ural State Agrarian University,

Russia, Yekaterinburg

Anikina Sofya Anatolievna

Student, Department of Animal Engineering, Ural State Agrarian University,

Russia, Yekaterinburg

Klepinina Sofia Aleksandrovna

Student, Department of Animal Engineering, Ural State Agrarian University,

Russia, Yekaterinburg

АННОТАЦИЯ

В данной статье рассматриваются какие бывают болезни у индейки на предприятиях. Что они поражают. Что нужно делать чтобы защитить птицу и почему это важно. Какие факторы влияют на заболевания и как их предотвратить.  И почему это актуально. Статья привязана помочь птицеводам сохранить здоровье индейки на предприятии и сохранить безопасное производство мяса.

ABSTRACT

This article discusses what diseases turkey has in enterprises. That they are amazing. What needs to be done to protect the bird and why it is important. What factors influence diseases and how to prevent them. And why this is relevant. The article aims to help poultry farmers maintain the health of the turkey in the enterprise and maintain safe meat production.

Ключевые слова: болезнь, индейка, птица, препараты.

Keywords: disease, turkey, poultry, drugs.

Болезнь - это состояние тела или разума, характеризующееся нарушением нормального функционирования. Она может проявляться физическими симптомами, такими как боль, усталость или проблемы с движением, а также психическими симптомами, такими как беспокойство, депрессия или изменение поведения.

Респираторные заболевания: Хрип индеек (Микоплазмоз): Заболевание, вызываемое бактерией, которое поражает верхние дыхательные пути, вызывая хрипы, чихание и конъюнктивит. Инфекционный синусит (ИС): Бактериальная инфекция, вызывающая отек и воспаление в синусах индейки, что приводит к затрудненному дыханию и выделениям из носа. Ларинготрахеит (болезнь Ньюкасла): Вирусное заболевание, поражающее дыхательные пути, вызывая кашель, чихание и затрудненное дыхание.

Кишечные заболевания: Инфекционный энтерит (черная головка): Паразитарное заболевание, вызывающее поражение кишечника, почки и печень, приводящее к почернению головы и смерти. Гистомоноз (черный понос): Паразитарное заболевание, поражающее желудочно-кишечный тракт, вызывая диарею, которая часто бывает черного цвета. Трихомоноз: Паразитарное заболевание, поражающее кишечник и яйцеводы, вызывая диарею, снижение яйценоскости и бесплодие.

Вирусные заболевания: Болезнь Ньюкасла (псевдочума): Вирусное заболевание, поражающее дыхательную, пищеварительную и нервную системы, вызывая кашель, диарею и паралич. Оспа индеек: Вирусное заболевание, вызывающее кожные поражения, поражающие голову, шею и крылья.  Реовирусный артрит-тендовагинит: Вирусное заболевание, вызывающее воспаление суставов, сухожилий и глаз.

Другие заболевания. Листериоз: Бактериальная инфекция, вызывающая аборты, слабость у новорожденных и смерть. Стафилококкоз: Бактериальная инфекция, вызывающая поражения кожи, пневмонию и менингит. Пуллороз-тиф (сальмонеллез): Бактериальная инфекция, поражающая кишечник и другие органы, приводящая к поносу, слабости и смерти.  Кокцидиоз: Паразитарное заболевание, поражающее кишечник, вызывая диарею, кровянистый стул и потерю веса [4].

На птицефабриках у индеек чаще всего встречаются следующие заболевания: Респираторные заболевания: Хрип индеек (микоплазмоз): Инфекция верхних дыхательных путей, вызывающая хрипы, чихание и конъюнктивит. Инфекционный синусит (ИС): Заболевание, вызывающее воспаление синусов, что приводит к затрудненному дыханию и выделениям из носа. Ларинготрахеит (болезнь Ньюкасла): Вирусное заболевание, поражающее дыхательные пути, вызывая кашель, чихание и затрудненное дыхание.

Кишечные заболевания: Инфекционный энтерит (черная головка): Паразитарное заболевание, поражающее кишечник, приводящее к почернению головы и смерти. Гистомоноз (черный понос): Паразитарное заболевание, вызывающее диарею черного цвета. Кокцидиоз: Паразитарное заболевание, поражающее кишечник, вызывая диарею, кровянистый стул и потерю веса.

Вирусные заболевания: Болезнь Ньюкасла (псевдочума): Вирусное заболевание, поражающее дыхательную, пищеварительную и нервную системы. Инфекционная бурсальная болезнь (болезнь Гамборо): Вирусное заболевание, поражающее иммунную систему.

Бактериальные заболевания: Стафилококкоз: Бактериальная инфекция, вызывающая поражения кожи, пневмонию и менингит. Пуллороз-тиф (сальмонеллез): Бактериальная инфекция, поражающая кишечник и другие органы, приводящая к диарее, слабости и смерти.

Протозойные заболевания: Трихомоноз: Паразитарное заболевание, поражающее кишечник и яйцеводы, вызывая диарею, снижение яйценоскости и бесплодие [1].

Эти заболевания могут быстро распространяться в условиях птицефабрик, где индейки находятся в тесном контакте друг с другом, что приводит к значительным экономическим потерям. Поэтому птицеводы применяют строгие меры биобезопасности и программы вакцинации, чтобы предотвратить и контролировать эти заболевания.

Соблюдение ветеринарных норм имеет решающее значение для обеспечения здоровья и благополучия животных, а также для защиты здоровья человека и окружающей среды.

Для защиты индейки от заболеваний на предприятии птицеводы применяют комплексный подход, который включает следующие меры: Биобезопасновсть: Ограничение доступа к птичникам посторонних лиц и транспортных средств. Регулярная дезинфекция помещений, оборудования и техники. Карантин для новых птиц перед их введением в основное стадо. Контроль за грызунами и насекомыми.

Вакцинация: Регулярная вакцинация индеек для защиты от распространенных заболеваний, таких как болезнь Ньюкасла, инфекционный бронхит и оспа индеек.

Мониторинг здоровья: Регулярный осмотр птиц на предмет признаков заболеваний. Тестирование птиц на наличие специфических патогенов. Ведение записей о состоянии здоровья стада.

Управление стадом: Поддержание оптимальной плотности поголовья, чтобы избежать переполненности. Обеспечение надлежащий вентиляции и контроля температуры в птичниках. Регулярная чистка и замена подстилки.

Кормление и водоснабжение: Обеспечение индеек сбалансированным и питательным кормом. Доступ к чистой и свежей воде в любое время.

Гигиена: Соблюдение гигиены персоналом, в том числе использование защитной одежды и обуви. Регулярная мойка и дезинфекция рук.

Ветеринарное обслуживание: Сотрудничество с ветеринаром для разработки и реализации планов профилактики и борьбы с заболеваниями. Регулярные осмотры стада ветеринаром. Быстрое реагирование на любые вспышки заболеваний.

Эти меры помогают птицеводам уменьшить риск заболеваний в стадах индеек и обеспечить их здоровье и благополучие.

Защита здоровья животных: Ветеринарные нормы помогают предотвратить и контролировать распространение болезней среди животных, как заразных, так и незаразных. Они устанавливают стандарты содержания животных, включая жилищные условия, питание, уход и ветеринарное обслуживание, чтобы обеспечить их здоровье и благополучие.

Защита здоровья человека: Многие заболевания животных могут передаваться людям, известные как зоонозы. Ветеринарные нормы помогают снизить риск передачи зоонозов путем регулирования обращения с животными, продуктов животного происхождения и побочных продуктов [2].

Они также обеспечивают надлежащую диагностику и лечение заболеваний животных, чтобы предотвратить их распространение на людей.

Защита окружающей среды: Животноводство может оказывать негативное влияние на окружающую среду, включая загрязнение воды, воздуха и почвы. Ветеринарные нормы направлены на минимизацию этого воздействия путем регулирования методов животноводства, утилизации отходов и использования ветеринарных препаратов.

Безопасность пищевых продуктов: Ветеринарные нормы играют важную роль в обеспечении безопасности и качества продуктов животного происхождения, таких как мясо, молоко и яйца. Они регулируют использование ветеринарных препаратов и устанавливают стандарты содержания животных, чтобы предотвратить попадание вредных веществ в пищевую цепочку.

Экономические преимущества: Соблюдение ветеринарных норм помогает предотвратить и контролировать болезни животных, снижая экономические потери для фермеров и животноводов. Это также способствует повышению производительности животных, улучшению качества продукции и расширению рыночных возможностей.

Международная торговля: Ветеринарные нормы имеют важное значение для облегчения международной торговли животными и продуктами животного происхождения. Они обеспечивают единообразные стандарты здоровья и безопасности животных, облегчая трансграничное перемещение товаров [3].

В целом, соблюдение ветеринарных норм имеет жизненно важное значение для защиты здоровья и благополучия животных, здоровья человека, окружающей среды и экономики.

Соблюдение ветеринарных норм на птицефабриках имеет решающее значение для защиты здоровья и благополучия индеек, здоровья человека, окружающей среды и экономики. Это особенно актуально в связи с растущим спросом на мясо индейки и необходимостью предотвращения распространения новых и возникающих заболеваний.

Список литературы:

1. Атаев А.М., Зубаирова М.М., Карсаков Н. Т..  Паразитарные болезни птиц: учебное пособие для спо //. — Санкт-Петербург: Лань, 2024. — 240 с. — ISBN 978-5-507-49804-8.
2. Лебедько Е. Я., Лозовая Г. С., Аржанкова Ю. В. Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах: учебное пособие для спо //4-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2024. — 320 с. — ISBN 978-5-507-47500-1.
3. Кочиш И. И., Смоленский В. И., Щербатов В. И. Биология и патология сельскохозяйственной птицы: учебник // Краснодар: КубГАУ, 2018. — 551 с.
4. Савина И.В., Нургалиева Р. М., Карташова О. Л., Исайкина Е. Ю. Основы ветеринарной микробиологии, микологии, вирусологии и иммунологии: учебное пособие// Оренбург: Оренбургский ГАУ, 2015. — 253 с.