Телефон: 8-800-350-22-65
WhatsApp: 8-800-350-22-65
Telegram: sibac
Прием заявок круглосуточно
График работы офиса: с 9.00 до 18.00 Нск (5.00 - 14.00 Мск)

Статья опубликована в рамках: Научного журнала «Студенческий» № 1(213)

Рубрика журнала: Экономика

Скачать книгу(-и): скачать журнал часть 1, скачать журнал часть 2, скачать журнал часть 3, скачать журнал часть 4, скачать журнал часть 5, скачать журнал часть 6, скачать журнал часть 7

Библиографическое описание:
Толкачева Д.А. ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ // Студенческий: электрон. научн. журн. 2023. № 1(213). URL: https://sibac.info/journal/student/213/276808 (дата обращения: 29.03.2024).

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Толкачева Дарья Алексеевна

студент, Хакасский государственный университет имени Н. Ф. Катанова,

РФ, г. Абакан

Продовольственную безопасность Российской федерации можно охарактеризовать таким социально-экономическим состоянием развития страны, при котором обеспечивается продовольственная независимость, гарантируется физическая и экономическая доступность для каждого гражданина страны пищевой продукции, соответствующей всем требованиям, в объемах не меньше рациональных норм потребления пищевой продукции, необходимой для здорового и активного образа жизни.

Меры государственной политики в области обеспечения продовольственной безопасности страны:

  • развитие сельского хозяйства;
  • модернизация рыбного хозяйства;
  • развитие селекции растений;
  • развитие животноводства.

 

Рисунок 1. Производство продуктов животноводства (в тыс. тонн)

 

Из рис. 1 видно, что за исследуемый период динамика производства продуктов сильно изменилась:

  • Молоко – производство сократилось на 40%;
  • Яйца –  не смотря на отклонения объемов производства с 1993 по 2006 год, среднее значение производства практически не изменилось;
  • Крупный рогатый скот – поголовье крупного рогатого скота уменьшилось вдвое;
  • Птица –  с 1990 по 1996 год наблюдалась отрицательная динамика, после чего результат в 2021 году был на 700% больше;
  • Овцы и козы –  поголовье плавно сократилось в два раза;
  • Свиньи –  на протяжении первых пяти лет наблюдался спад, после чего конечный показатель составил 120% от начального.

 

Рисунок 2. Производство и потребление зерна злаковых и бобовых культур (в тыс. тонн)

 

Производство и потребление зерна злаковых и бобовых культур в период с 2018 по 2021 год остается практически неизменным (производство за 4 года увеличилось на 7%). По данным видам товаров Россия независима и полностью обеспечивает свои запросы отечественной сельскохозяйственной продукцией. В 2022 году уровень самообеспечения зерна, злаковых и бобовых культур составил 1,33, что свидетельствует о полной самообеспеченности Российской Федерации данными продуктами.

 

Рисунок 3. Производство и потребление молока от всех видов животных (в тыс. тонн)

 

В исследуемом периоде, ежегодно, значения потребления и производства молока от всех видов животных остается практически неизменным (производство за 4 года увеличилось на 6%). Уровень самообеспечиния в каждом году равен 90%, что говорит о продовольственной независимости России в этих видах товаров.

 

Список литературы:

  1. Сайт Центрального Банка Российской Федерации [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://cbr.ru/ (дата обращения 03.10.2022).

Оставить комментарий

Форма обратной связи о взаимодействии с сайтом
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.