ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ  ФАЗЫ  ИРГИ  КРУГЛОЛИСТНОЙ  В  СЕВЕРНОМ  КАЗАХСТАНЕ

Шестакова  Анна  Андреевна

магистрант  2  курса,  КГУ  им.  Ш.  Уалиханова,  г.  Кокшетау

E-mail: 

Жумабаева  Сара  Еркеновна

канд.  биол.  наук,  и.о.  проф.,  КГУ  им.  Ш.  Уалиханова,  г.  Кокшетау

E-mail: 

Из  более  чем  1000  видов  плодовых  и  ягодных  растений  в  Казахстане  возделываются  около  двух  десятков,  а  широкое  распространение  получили  лишь  10—12,  среди  которых  малина,  клубника,  смородина,  яблоня,  груша  и  некоторые  другие.  В  Северо-Казахстанском  регионе  не  всем  плодовым  культурам  уделено  достаточное  внимание.  Многие  полезные  растения  люди  считают  лишь  декоративными  или  выполняющими  роль  живой  изгороди.  Плоды  этих  культур  созревают,  и  их  склёвывают  птицы.

Одной  из  неосвоенных  плодовых  пород,  богатых  физиологически  активными  веществами,  является  ирга.  В  её  плодах  находят  большое  количество  сахаров,  от  0,5  до  0,9  %  кислот,  около  0,5  %  аскорбиновой  кислоты.  Ирга  относится  к  культурам  с  высоким  содержанием  Р-активных  веществ.  Также  в  ней  присутствуют  красящие  вещества,  пектин  [1,  с.  141].

Ирга  находит  широкое  применение  в  питании,  используется  в  качестве  пищевого  красителя.  Благодаря  Р-активным  соединениям  её  плоды  рекомендуются  для  укрепления  сосудов  [2,  с.  38].

Это  растение  зимостойко  и  засухоустойчиво,  что  позволяет  ему  ежегодно  и  обильно  плодоносить  в  условиях  Северо-Казахстанского  региона.

Северный  Казахстан  располагается  в  южной  зоне  Западно-Сибирской  низменности;  занимает  лесостепную  и  степную  зону.

Территория  северного  Казахстана  (Акмолинская  и  Северно-Казахстанская  области)  подвержена  воздействию  сухих  перегретых  масс  воздуха,  поступающих  из  пустынь  Средней  Азии  и  Центрального  Казахстана  в  летний  период.  Во  время  суровой  малоснежной  зимы  зона  открыта  для  вторжения  холодных  арктических  и  полярных  масс  воздуха  с  севера  и  влажных  атлантических  потоков  с  запада  [2,  с.  5].

Климат  в  северном  Казахстане  резко  континентальный.  Короткое  и  теплое  лето;  продолжительная  и  морозная  зима  с  сильными  ветрами  и  метелями.

Почвы  в  северном  Казахстане  каштановые  и  обыкновенные  чернозёмы,  для  них  характерен  тяжёлый  механический  состав,  повышенная  солонцеватость  и  засоление,  низкая  водопроницаемость.

Рельеф  территории  отличается  разнообразием.  Большая  часть  представлена  степями  и  мелкосопочниками,  также  имеются  равнинные  слаборасчлененные  и  речные  долины,  горы,  покрытые  лесами  [3,  с.  29—31]. 

Нами  исследованы  шесть  образцов  ирги  круглолистной.  В  таблице  1  представлена  совокупность  условий  произрастания  исследуемых  образцов  ирги  круглолистной.

Таблица  1. 

Условия  произрастания  исследуемых  образцов  ирги  круглолистной

Период  вегетации  у  ирги  круглолистной  начинается  с  набухания  и  распускания  почек.  У  ирги  круглолистной  почки  могут  быть  вегетативными  и  смешанными  (вместе  с  цветками  в  них  имеются  листья,  называемые  прицветниками),  первыми  распускаются  последние. 

В  апреле  на  ветвях  отчётливо  видны  набухшие  почки:  если  кусты  растут  на  открытой  местности  —  то  во  второй  декаде,  с  10  по  12  апреля,  а  если  в  укрытии  —  то  в  начале  месяца  —  с  5  по  9.  Таким  образом,  у  растений  открытой  местности  период  набухания  почек  начинается  позже,  но  более  синхронно,  с  максимальной  разницей  в  два  дня.  Тогда  как  растения  ирги  круглолистной,  произрастающие  в  укрытых  местах,  начинают  этот  период  раньше  на  пять  дней,  но  у  растений  разных  мест  эта  фаза  может  быть  зафиксирована  с  интервалом  до  четырёх  дней.  В  генеративно-вегетативных  почках  первыми  распускаются  прицветники,  в  это  время  бутоны  набухают.  Эта  фаза  длится  5—6  дней.  У  исследуемых  образцов  ирги  круглолистной  фаза  бутонизации  приходилась  на  24—29  апреля  у  растений  укрытых  мест  произрастания,  и  с  29  апреля  по  6  мая  у  растений  открытых  мест.

Распускание  вегетативных  почек  отстаёт  от  смешанных  на  3—5  дней. 

Цветение  ирги  круглолистной  также  наступает  быстрее  у  тех  растений,  которые  растут  в  укрытии:  начало  приходится  на  29  апреля,  конец  —  на  9—10  мая,  массовое  цветение  —  4  мая.  На  кустах,  растущих  в  открытой  местности,  цветение  начинается  4—6  мая,  массовое  цветение  приходится  на  10—12  мая,  конец  —  на  14—18.  Таким  образом,  цветение  ирги  круглолистной  длится  около  двух  недель  (10—12  дней).

На  эти  сроки  сильное  влияние  оказывают  климатические  условия.  Если  весна  холодная,  цветение  затягивается.  Так  происходит  для  возможности  опыления  насекомыми  [4,  с.  257]. 

Через  2—3  недели  на  ветвях  уже  отчётливо  видны  ярко  зелёные  кисти  плодов.  На  четвёртой  неделе  начиная  с  верхушки  плода  начинает  распространяться  розовая  окраска.  За  следующие  три-четыре  недели  плоды  созревают.  Созревание  плодов  в  кистях  происходит  неравномерно.  Плодоношение  начинается  в  конце  июня  —  начале  июля,  длится  около  15—20  дней.  Сроки  наступления  этой  фазы  также  зависят  от  мест  произрастания.  Растения  открытых  мест  начинают  плодоносить  с  9  по  11  июля,  массовое  плодоношение  наступает  с  17  по  19,  конец  плодоношения  приходится  на  23—25  июля.  Растения  с  более  благоприятными  условиями  произрастания  вступают  в  фазу  плодоношения  со  2  по  2  июля,  заканчивают  с  17  по  21,  массовое  плодоношение  приходится  на  11—15  июля.

В  таблице  2  приведены  сроки  основных  фенологических  фаз  исследуемых  образцов  ирги  круглолистной.  Анализ  различий  в  условиях  их  мест  произрастания  показал  следующее.  На  начало  сокодвижения  существенного  влияния  различия  в  почвенном  составе  не  оказывают;  влияет  наличие  укрытия  (или  отсутствие  ветра).  На  начало  фазы  бутонизации  влияют  оба  фактора.  Быстрее  она  наступает  и  при  более  богатом  минеральном  составе  почвы,  и  при  наличии  укрытия  (или  отсутствии  ветра).  На  продолжительность  фазы  цветения  оказывает  влияние  наличие  влаги:  у  растений  в  отсутствии  влаги  цветение  задерживалось.  На  большую  длительность  плодоношения  оказывает  влияние  наличие  влаги  и  отсутствие  ветра. 

Таблица  2. 

Фенологические  фазы  ирги  круглолистной

Таким  образом,  нами  были  собраны  данные  по  фенологическим  фазам  ирги  круглолистной,  произрастающей  на  территории  северного  региона  Казахстана.  Начало  вегетации  приходится  на  период  с  5  по  12  апреля.  Цветение  длится  10—12  дней,  с  24  апреля  по  18  мая.  В  фазу  плодоношения  ирга  круглолистная  вступает  с  26  июня  по  11  июля.  Массовое  плодоношение  наступает  через  7—10  дней,  завершается  этот  период  с  17  по  25  июля.

Список  литературы:

1. Афанасенко  Н.А.  Ваш  любительский  сад.  —  Алма-Ата:  Кайнар,  1988.  —  253  с.
2. Петрова  П.В.  Дикорастущие  плоды  и  ягоды.  М.:  Лесная  промышленность,  1987.  —  248  с.
3. Северо-Казахстанская  область.  Энциклопедия.  —  Издание  2-е,  дополненное.  —  Алматы:  Арыс,  2006.  —  672  с.
4. Физиология  плодовых  растений/  Пер.  с  нем.  Л.К.  Садовской,  Л.В.  Соловьевой,  Л.В.  Швергуновой;  Под  ред.  и  с  предисл.  Р.П.  Кудрявца.  М.:  Колос,  1983.  —  416  с.