ОПТИМИЗАЦИЯ  СРОКОВ  И  СПОСОБОВ  СЕВА СОРГО  РИСОЗЕРНОГО  (СОРИЗА) В  УСЛОВИЯХ  ЗАПАДНОЙ  ЧАСТИ ЛЕСОСТЕПИ  УКРАИНЫ

Бурдыга  Виталий  Николаевич

ассистент  кафедры  земледелия  и  агрохимии Подольского  государственного  аграрно-технического  университета, 

г.  Каменец-Подольский,  Украина

E-mail:  burduga@live.ru

Рихливский  Игор  Петрович

д-р  с.-х.  наук,  профессор,  заведующий  кафедрой  земледелия  и  агрохимии  Подольського  государственного  аграрно-технического  университета,  г.  Каменец-Подольский,  Украина

OPTIMIZATION  OF  DATES AND  METHODS  OF  SOWING  OF  SORGHUM  RISOZERNOGO  (SORIZ)  IN  WESTERN  STEPPE OF  UKRAINE

Vitaly  Burdyha 

Assistant  of  the  Department  of  Agriculture  and  Agricultural  Chemistry

Podolsky  State  Agricultural  and  Technical  University,

s.  Kamenets-Podolsy,  Ukraine

Igor  Ryhlivsky 

Doctor  of  Agricultural  Sciences,  Professor,

Head  of  the  Department  of  Agriculture  and  Agricultural  Chemistry 

Podolski  State  Agricultural  and  Technical  University,

s.  Kamenets-Podolsy,  Ukraine

АНОТАЦИЯ

Показана  возможность  увеличения  урожайности  сорго  рисозер­ного  в  условиях  западной  части  Лесостепи  Украины  за  счет  оптимизации  сроков  и  способов  сева.  Целю  наших  исследований,  было  изучить  влияние  сроков  и  способов  сева  сорго  рисозерного  сорта  Перлина  на  формирование  его  урожайности  в  условиях  западной  части  Лесостепи  Украины  и  раскрыть  наиболее  оптимальные  параметры.  В  результате  исследований  установлено,  что  высокий  урожай  зерна  5,80  т/га  формируется  при  посеве  за  уровня  температурного  режима  почвы  12—14ºС  с  шириной  междурядий  45  см.  Все  остальные  сроки  и  способы  сева  существенно  уступают  этому  варианту.

ABSTRACT

The  possibility  of  increasing  the  yield  of  sorghum  risozernogo  in  western  steppe  of  Ukraine  by  optimizing  the  timing  and  methods  of  sowing.  The  purpose  of  our  study  was  to  investigate  the  effect  of  the  timing  and  methods  of  planting  sorghum  risozernogo  varieties  Pearl  the  formation  of  his  productivity  in  the  western  part  of  Foreststeppe  of  Ukraine  and  to  identify  the  optimal  parameters.  The  studies  found  that  the  highest  grain  yield  5.80  t/ha  at  sowing  formed  for  the  level  of  soil  temperature  12—14ºC  with  a  width  of  45  cm  between  rows.  All  other  terms  and  methods  of  sowing  are  inferior  to  this  version.

Ключевые  слова:  сорго  рисозерное;  сориз;  сроки  сева;  способы  сева;  урожайность

Keywords:  sorghum  risozernoe;  soriz,  line  sowing,  planting  methods,  yields

В  последние  годы  погодные  условия  в  Украине  характери­зируются  повышенным  температурным  режимом  и  значительным  недобором  осадков  за  вегетационный  период.  Это  предусматривает  необходимость  выращивания  нетрадиционных  и  малораспростра­ненных  зерновых  культур,  которые  отличаются  высокой  засухоустой­чивостью  и  жаростойкостью  и  дают  возможность  получать  высокие  и  стабильные  урожаи  продовольственного  зерна.  Одной  из  таких  культур  является  сорго  рисозерное  (сориз)  [4,  с.  27].

Он  способен  потреблять  влагу  и  элементы  питания  из  глубоких  слоев  почвы,  недоступных  для  большинства  культурных  растений.  При  соблюдении  агротехнических  условий  выращивания  даже  в  неблагоприятные  годы  сориз  может  обеспечивать  урожайность  зерна  более  4,0  т/га  [2,  с.  56].

Сориз  —  культура  универсального  использования,  по  вкусовым  качествам  и  химическому  составу  близка  к  рису.  В  его  крупе  содержится  11,1  %  белка,  0,17  %  лизина;  1,1  %  сырого  жира  и  88  %  крахмала.  В  шлифованного  риса  эти  показатели  составляют  соответственно:  9,11;  1,12  и  84,3  %.  Крупу  сориза  можно  использовать  для  диетического  и  детского  питания  и  как  сырье  для  экструди­рованных  продуктов  и  концентратов.  Ценность  крупы  заключается  и  в  том,  что  в  ней  содержится  токоферол  (витамин  Е),  который  способен  выводить  радионуклиды  из  организма  человека  [3,  с.  76].

Однако,  несмотря  на  такое  большое  значение  сориза  в  обеспе­чении  продовольственной  безопасности  государства,  посевные  площади  его  небольшие.  Одним  из  факторов  сдерживающих  рост  распространения  сорго  рисозерного  является  отсутствие  разработанной  технологии  его  выращивания  для  условий  западной  части  Украины.

Поэтому  целью  наших  исследований  было  изучить  влияние  сроков  и  способов  сева  сорго  рисозерного  сорта  Перлина  на  форми­рование  его  урожайности  в  условиях  западной  части  Лесостепи  Украины  и  выявить  наиболее  оптимальные  параметры.

Материалы  и  методы  исследований.  Исследования  по  изучению  влияния  способов  сева  на  урожайность  сорго  рисозерного  проводились  на  опытном  поле  Подольского  государственного  аграрно-технического  университета  в  течение  2008—2010  годов.  Почва  исследовательского  поля  чернозем  выщелоченный,  глубокий  малогумусный.  В  наших  исследованиях  мы  использовали  сорт  сорго  рисозерного  Перлина.  Посев  проводился  при  температуре  почвы  на  глубине  10  см  +  12—14°С.

Схема  опыта  включала  два  фактора:

фактор  A  —  сроки  сева:

1.         Уровень  температурного  режима  почвы  (УТР)  на  глубине  10  см  +  10—12°С;

2.         Уровень  температурного  режима  почвы  (УТР)  на  глубине  10  см  +  12—14°С  (контроль);

3.         Уровень  температурного  режима  почвы  (УТР)  на  глубине  10  см  +  14—16°C;

фактор  В  —  способы  сева:

1.         Ширина  междурядий  15  см;

2.         Ширина  междурядий  30  см;

3.         Ширина  междурядий  45  см;

4.         Ширина  междурядий  70  см  (контроль).

Размеры  участков  100  м²;  повторность  четырехкратная.  Варианты  размещены  методом  расщепленных  участков.

Исследования  проводились  в  соответствии  с  общепринятой  методикой  [1,  c.  87].

Результаты  и  обсуждение.  Нашими  исследованиями  установлено,  что  сроки  и  способы  посева  сорго  рисозернового  существенно  влияли  на  урожайность  (табл.  1).

В  среднем  за  три  года  исследований  среди  исследуемых  сроков  сева  сорго  рисозерного  высокая  урожайность  зерна  зафиксирована  при  его  посеве  по  уровню  температурного  режима  почвы  +12—14ºС  —  4,83—5,80  т/га,  несколько  меньше  она  оказалась  на  вариантах,  где  сев  проводился  в  более  поздние  сроки  за  уровня  температурного  режима  почвы  +14—16ºС  —  4,63—5,45  т/га  и  наименьшей  при  посеве  в  ранние  сроки  (уровень  температурного  режима  почвы  +10—12ºС  —  4,50—5,13  т/га  в  зависимости  от  ширины  междурядий.

Среди  исследуемых  способов  сева  сорго  рисозерного  наиболее  оптимальным  с  точки  зрения  зерновой  продуктивности  оказался  вариант,  где  расстояние  между  рядами  составляло  45  см  —  5,13—5,80  т/га  в  зависимости  от  сроков  сева.  Как  уменьшение  так  и  увеличение  междурядий  отрицательно  повлияло  на  урожайность  сориза,  что  проявилось  в  ее  уменьшении. 

Таблица  1.

Урожайность  сорго  рисозерного  в  зависимости от  сроков  и  способов  сева,  т/га

Так,  при  посеве  с  междурядьем  70  см  она  составляла  4,82—5,59  т/га,  с  расстоянием  между  строчками  30  см  —  4,62—5,42  т/га  и  при  обычном  строчном  посеве  (междурядья  15  см)  —  4,50—4,83  т/га  в  зависимости  от  сроков  сева.

В  целом  же,  среди  вариантов  опыта,  лучшим  оказался  сев  сорго  рисозерного  за  уровня  температурного  режима  почвы  +12—14ºС  с  шириной  междурядий  45  см,  который  обеспечил  урожайность  зерна  5,80  т/га.

Выводы.  Сроки  и  способы  посева  сорго  рисозерного  существенно  влияют  на  его  зерновую  продуктивность.  Для  условий  западной  части  Лесостепи  Украины  сорго  рисозерное  следует  высевать  широко­рядным  способом  с  расстоянием  между  рядами  45  см  при  уровне  температурного  режима  почвы  на  глубине  10  см  +12—14ºС.

Список  литературы:

1.Доспехов  Б.А.  Методика  полевого  опыта  (с  основами  статистической  обработки  результатов  исследования).  —  3  изд.,  перераб.  и  доп.  —  М.:  Колос,  1973.  —  335  с. 

2.Дремлюк  Г.  Сориз.  Умови  успіху  /  Г.  Дремлюк,  І.  Топал,  В.  Влащенков.  //  Пропозиція.  —  2004.  —  №  4.  —  С.  56—57.

3.Макаров  Л.Х.  Сориз  —  цінна  круп’яна  культура  /  Л.Х.  Макаров,  С.П.  Шукайло  //  Зрошуване  землеробство.  —  1998.  —  Вип.  41.  —  С.  76—77.

4.Філіп’єв  І.Д.  Соріз  —  нова  цінна  круп’яна  культура  /  І.Д.  Філіп’єв,  Л.  Макаров,  С.  Шукайло  //  Вісник  аграрної  науки.  —  1995.  —  №  7.  —  С.  26—31.